Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus). Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Roti kukus atau bolu kukus adalah salah satu jenis kue basah yang paling banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan lembut.
Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.
Jadi simpan bolu kukus di dalam wadah yang tertutup rapat.
Anda bisa membungkus satu per satu Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti.
kamu bisa belajar memasak Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)
- menyiapkan 200 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
- berikut 250 gr tepung terigu (me segitiga biru).
- berikut 2 butir telur.
- berikut 175 ml minuman bersoda (sy pakai big lemon).
- berikut sesuai selera Pewarna makanan.
- kamu butuh 1 sdt Essens vanila (boleh tidak).
- berikut 1 sdt SP.
Kukus di atas api besar selama. Cara membuat Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi ini memang bisa dibilang gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah biasa membuatnya, tetapi mungkin juga sulit buat yang belum pernah membuatnya. Sebenarnya proses pembuatan Kue Bolu Kukus tradisional ini cukup mudah asal.
berikut langkah cara memasak Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)
- Masukkan telur dan gula dalam satu wadah dan tambahkan SP kocok hingga putih pucat kurleb 15-20 menit.
- Masukkan tepung sambil diaduk dgn sendok spatula diselingi dengan menuangkan minuman bersoda. Selang selingi sampai tepung dan minuman habis. Masukkan essens vanila, aduk lagi..
- Siapkan cetakan bolu kukus yang telah diisi kertas cup. isi adonan hingga penuh di bibir cetakan biar hasilnya bagus. Bisa divariasikan dengan menambah pewarna bila ingin berwarna warni..
- Panaskan kukusan hingga uapnya banyak, lalu masukkan adonan yg telah dimasukkan cetakan tadi..
- Kukus kurleb 10-15 menit. Ingat tutup rapat kukusannya dan isi serbet tutupnya agar uap air tidak menetes ke kue..
- Angkat dari kukusan dan siap disajikan.....
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang.