Kue pisang Rai (jajanan khas bali). Pisang rai adalah jajanan khas bali yang sangat mudah dijumpai dimana - mana termasuk di pasar-pasar tradisional bali, rasanya nikmat dan harganya pun sangat pas dikantong. Kudapan satu ini Memang menjadi santapan yang pas untuk sarapan maupun teman minum teh di sore hari. Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai.
Salah satu jajanan khas Bali yang wajib dicicipi adalah Pisang Rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini gurih karena diberi kelapa parut dan garam setelah matang. Kalian bisa belajar membuat Kue pisang Rai (jajanan khas bali) menggunakan 5 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Kue pisang Rai (jajanan khas bali)
- kamu butuh 200 gram tepung beras.
- menyiapkan 50 gram tepung tapioka.
- berikut secukupnya Garam.
- menyiapkan 10 biji pisang raja matang.
- menyiapkan 1/2 butir Kelapa parut.
Sedangkan rasa manis dari pisang rai didapat dari. Kue kering yang satu ini adalah jajanan khas Bali yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Jaje pisang rai adalah salah satu jajanan unik lainnya dari Bali yang terbuat dari pisang. Cara membuat jaje pisang rai adalah pisang yang sudah dipotong-potong dibalut dengan parutan kelapa dan.
berikut langkah cara mengolah Kue pisang Rai (jajanan khas bali)
- Campur semua bahan dengan air sampai konsistensinya sempurna (tidal terlalu kental atau encer).
- Siapkan wajan berisi air Dan Di masak sampai mendidih.
- Kupas pisangnya Dan Di potong miring(1 biji menjadi 5 potong).
- Kemudian pisang Di celupkan di adonan tepung Dan Di masukkan ke wajan yng airnya mendidih..
- Apabila pisang sdh mengapung berarti sdh matang. Lalu angkat Dan tiriskan.
- Untuk taburan, kelapa yng sdh Di parut lalu Di tambhkan daun pandan Dan Sedikit garam lalu Di kukus..
- Dan kue pisang Rai pun siap Di hidangkan untuk teman ngeteh atau ngopi 😊..
- NB: air rebusan harus Di ganti tiap 3 kali pakai..
- NB: air perebusnya hrus Di ganti setiap 3 kali rebusan..
Meski menjadi jajanan khas Jembrana bali, Kue Bendu saat ini mudah kita temukan di setiap pasar tradisional yang ada di Bali sesatdijalan > Indonesian Food > Jajanan-khas-bali-pisang-rai. Pisang rai adalah salah satu jajanan pasar khas asal Bali. Pisang rai ini adalah pisang yang dilumuri dengan adonan tepung kemudian direbus hingga Kue barongko pisang ini merupakan makanan yang berbahan dasar pisang dengan tambahan bahan lainnya yang mudah ditemui, seperti telur. Jadi.aku olah aja jadi beberapa jajan pasar dari kemaren. Kemaren udah bikin Nogosari.dan juga pisang rai ini.