Jaje Klepon (kue basah khas bali).
kamu bisa belajar memasak Jaje Klepon (kue basah khas bali) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Jaje Klepon (kue basah khas bali)
- kamu butuh 125 gram tepung ketan putih.
- kamu butuh 24 gram tepung beras.
- berikut 3 tetes pasta pandan.
- berikut 1 keping gula merah.
- berikut 50 gram kelapa parut.
- kamu butuh Sejumput garam.
- menyiapkan secukupnya Air matang.
berikut langkah cara memasak Jaje Klepon (kue basah khas bali)
- Kukus kelapa selama 15 mnt. Sisihkan.
- Campur tepung ketan putih, tepung beras n garam aduk rata beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tdk lengket d tangan n bisa d gulung lalu beri pasta pandan.
- Ambil adonan 1/2 sdm, bulatkan n isi gula merah d tengah ny kemudian bulatkan lg,, lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air kemudian masukan klepon masak sampai klepon mengapung. Angkat n tiriskan lalu gulingkan d kelapa kukus..
- Klepon siap d sajikan..