Resep: Kue Bandung / Martabak Mini Lezat

Kue Bandung / Martabak Mini.

Kalian bisa belajar membuat Kue Bandung / Martabak Mini menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Bandung / Martabak Mini

1. berikut 250 gram terigu.
2. menyiapkan 320 ml air.
3. berikut 50 gram gula pasir untuk dicampur di tepung.
4. berikut 30 gram gula pasir untuk dicampur di kocokan telur.
5. berikut 1/4 sendok teh baking powder.
6. berikut 1/4 sendok teh essen vanilla bubuk.
7. berikut 1/4 sendok teh garam.
8. kamu butuh 1/2 sendok teh ragi (fermipan/mauripan).
9. berikut 1 butir telur.
10. berikut 2 sendok makan minyak goreng.
11. kamu butuh 1/2 sendok teh baking soda.
12. menyiapkan sesuai selera taburan : meisis / keju / chocochip.
13. kamu butuh secukupnya mentega / margarin untuk olesan.

berikut petunjuk cara memasak Kue Bandung / Martabak Mini

1. Bismillah. Persiapkan bahan bahan dengan lengkap..
2. Campur dalam wadah : terigu, 50 gram gula pasir, baking powder, essen vanilla dan garam..
3. Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga rata menggunakan whisk..
4. Masukkan ragi, aduk lagi hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit..
5. Setelah 30 menit, kocok lepas telur yang dicampur 30 gram gula pasir. Masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata..
6. Tambahkan minyak goreng dan baking soda, aduk rata lagi kemudian saring agar adonan tidak bergerindil..
7. Panaskan cetakan, setelah panasnya merata dan stabil, tuang adonan sambil diratakan ke pinggir, tunggu sampai muncul gelembung. Setelah muncul gelembung, tutup cetakan..
8. Tunggu sampai matang, kemudian angkat dengan cara mencongkel bagian dalam adonan memakai sumpit agar tidak mleyot pinggirannya..
9. Oles permukaan dengan mentega / margarin, kemudian hias dengan taburan suka suka..
10. Ucap alhamdulillah ^^.
11. .