Wajik Bandung Kacang Hijau.
Kalian bisa belajar membuat Wajik Bandung Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Wajik Bandung Kacang Hijau
- berikut 100 gram kacang hijau.
- kamu butuh 1 butir kelapa (diparut).
- menyiapkan 500 gram gula pasir.
- kamu butuh 1/2 bungkus agar" plain.
- kamu butuh 1 sdt garam.
- menyiapkan 1 lembar daun pandan.
- kamu butuh secukupnya kertas roti.
- kamu butuh secukupnya air.
berikut langkah cara memasak Wajik Bandung Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus kacang hijau tambahkan daun pandan. rebus sampai kacang hijau mekar dan empuk. setelah empuk dan air menyusut matikan kompor..
- Setelah itu siapkan wajan,masukkan kacang hijau rebus, kelapa parut, gula pasir, agar"dan sedikit garam. aduk" sampai tercampur rata. masak menggunakan api kecil..
- Masak wajik selama ± 1 jam hingga matang dan mengental..
- Setelah matang, dan adonan masih hangat bungkus adonan menggunakan kertas roti yg sudah dipotong membentuk persegi 4 (4x4 cm) / atau sesuai selera..
- Bungkus semua sampai selesai, dan wajik bandung kacang hijau. siap dinikmati..