Wajik Bandung kenangan manis.
Kita bisa belajar mengolah Wajik Bandung kenangan manis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Wajik Bandung kenangan manis
- kamu butuh 300 gr beras ketan putih.
- kamu butuh 1 kg gula pasir.
- berikut 400 gr kelapa parut (putihnya aja ya).
- berikut 1/2 sdt garam.
- berikut 1 bks agar2.
- berikut Seperlunya daun pandan/ pewarna/vanilli (saya pake daun pandan).
- kamu butuh Note : untuk takaran bisa saja kurang atau lebih disesuaikan dgn selera.
berikut langkah cara mengolah Wajik Bandung kenangan manis
- Kukus beras ketan hinga mateng (sblum kukus baiknya di rendam dulu sekitar 30 menit)..
- Oseng kelapa sebentar dengan daun pandan kemudian masukan semua bahan juga beras ketan yg sudah mateng sampai menyatu dan gula sudah mengeluarkan buih/meletul letup..
- Bungkus wajik dgn kertas minyak sesuai ukuran dan selera kemudian angin2kan dirumah selama 2 hari..
- Wajik Bandung yg manis siap untuk dinikmati 😊..