html hit counter Resep: Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi Enak

Resep: Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi Enak

Delicious, fresh and tasty.

Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi.

Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi kamu bisa belajar mengolah Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi

  1. menyiapkan 500 gr Gula Merah (sisir halus).
  2. kamu butuh 150 gr Gula Pasir.
  3. berikut 375 cc Air Putih.
  4. menyiapkan 100 gr Tepung Sagu.
  5. menyiapkan 375 cc Air.
  6. menyiapkan 500 gr Tepung Sagu.
  7. berikut 375 cc Air.
  8. berikut 1 Butir Kelapa Parut.
  9. kamu butuh 1/2 Sdt Garam Halus.
  10. kamu butuh 2 Lembar Daun Pandan.

berikut langkah cara membuat Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi

  1. Larutkan tepung sagu dengan 125 cc Air (dari 375 cc Air) sementara itu masak air sisanya ± 250 cc Air hingga mendidih. Masukan larutan sagu, masak terus sambil diaduk hingga adonan menyerupai lem..
  2. Masak sampai mendidih gula Merah, gula pasir dan 375 cc air hingga gula larut, angkat dan biarkan dingin..
  3. Tuang Larutan Sagu kedalam larutan gula, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
  4. Larutkan 500 gr Sagu dengan air 375 cc Air, kemudian masukan ke dalam campuran gula dan larutan sagu seperti lem saring. Sisihkan..
  5. Tuang adonan dalam loyang, kukus selama 1 jam (jangan dibuka buka) masak hingga matang, angkat potong-potong..
  6. Campur kelapa parut, garam dan daun pandan. Kemudian kukus hingga matang, lalu angkat..
  7. Guling2kan potongan Ongol-ongol dikelapa parut. Hidangkan.