Kue Jongkong Khas Bangka.
kamu bisa belajar membuat Kue Jongkong Khas Bangka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Kue Jongkong Khas Bangka
- menyiapkan Bahan Larutan Gula Merah:.
- berikut 250 Gram Gula Merah.
- menyiapkan 2 Gelas Air.
- menyiapkan Bahan Lapisan Hijau :.
- menyiapkan 400 ml Air Larutan Pandan.
- kamu butuh 400 ml Santan Kelapa.
- berikut 65 gram Tepung Beras.
- menyiapkan 1 sendok Tepung Tapioka.
- menyiapkan 2,5 sendok Gula Pasir.
- berikut 1 sendok teh Garam.
- kamu butuh Bahan Lapisan Putih :.
- berikut 800 ml Santan Kelapa.
- menyiapkan 85 Gram Tepung Beras.
- kamu butuh 2 sendok Tepung Tapioka.
- berikut 2,5 sendok Gula Pasir.
- menyiapkan 1 sendok teh Garam.
berikut petunjuk cara memasak Kue Jongkong Khas Bangka
- Gula merah dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai mendidih..
- Setelah gula merah sudah di masak, sekarang kita akan memasak lapisan hijau. Semua bahan-bahan lapisan hijau dicampur semua menjadi satu dan dimasak dengan api kecil, bahan-bahan lapisan hijau dimasak sampai mengental dan meletup-meletup (ohh yaa guys harus di aduk-aduk terus ya sampai meletup-meletup)..
- Setelah lapisan hijau sudah dimasak, maka sekarang kita akan memasak lapisan putih.. semua bahan-bahan lapisan putih dicampur semua lalu dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai meletup-meletup sama persis seperti langkah membuat lapisan hijau...(ohh yaa guys jgn lupa yaa harus diaduk-aduk terus sampai meletup-meletup).
- Setelah langkah diatas sudah selesai, maka sudah siap dimasukan ke gelas-gelas yaa guys, masukkan gula merah terlebih dahulu, lalu adonan hijau dan yg trakhir adonan putih๐๐ *Selamat Mencoba*.