html hit counter Resep: Kue ape Enak

Resep: Kue ape Enak

Delicious, fresh and tasty.

Kue ape. Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy Green-colored kue ape crispy pancake sold in Jakarta. Kue-kue modern memang semakin digemari masyarakat. Namun, bukan berarti kue tradisional kehilangan popularitas.

Kue ape Dibuat dari sebuah kuali kecil, membuat kue Ape memiliki ciri khas bentuk tebal pada bagian tengah dan tipis renyah. Kue ape, also known as serabi Jakarta, is regarded as an Indonesian take on Indian pancakes known as appam. Indonesian version, which is usually associated with Jakarta, is prepared with a batter. Kalian bisa belajar mengolah Kue ape menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue ape

  1. kamu butuh 200 gr tepung beras.
  2. berikut 100 gr tepung terigu.
  3. kamu butuh 1 sdt baking powder.
  4. menyiapkan 1/4 sdt soda kue (resep asli ga pake).
  5. kamu butuh 1 butir telur (resep asli ga pake).
  6. kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. kamu butuh 175 gr gula pasir.
  8. berikut 400 ml air.
  9. berikut 25 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji.
  10. kamu butuh dan 2 lembar daun pandan.
  11. menyiapkan Saya ga pake air daun suji dan pandan ya.
  12. kamu butuh Saya hanya pakai pasta pandan saja.
  13. kamu butuh 8 tetes pasta pandan / secukupnya.

Kue Ape adalah kue khas betawi, bentuknya mirip serabi solo tapi lapisan garing kue ape lebih banyak. Kue Ape masih jarang kita temui. Kue Ape, Sukajadi, Bandung; Kue Ape için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha Kue Ape. Kue ape or serabi Jakarta is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia.

berikut langkah cara membuat Kue ape

  1. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan, campurkan bahan bahan seperti tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam. Aduk rata..
  2. Masukkan gula dan telur, lalu tambahkan setengah dari air sedikit demi sedikit sambil diuleni (saya pake whisk) selama kurang lebih 15 menit. Uleni sampai merata..
  3. Masukkan sisa air sedikit demi sedikit. Kalo pake air pandan suji masukkan sedikit demi sedikit juga ya. Kalo saya secukupnya pasta pandan. Sambil dikocok perlahan sampai menyatu..
  4. Diamkan 1 jam. Setelah 1 jam, masukkan soda kue aduk rata..
  5. Panaskan wajan kue ape di atas api besar sambil dioles dengan sedikit minyak..
  6. Tuang adonan. Tekan bagian tengahnya hingga sisinya berkulit. Tutup. Kecilkan api dan biarkan matang.

Kue ape adalah kue tradisional yang pada umumnya berwarna hijau. Kue ini memiliki bentuk seperti kue serabi. Indonesian type of pancake Kue apeGreen-colored kue ape crispy pancake sold in JakartaAlternative namesSerabi Jakarta Alternative names. Serabi Jakarta, cucur tipis, kue tete (lit: "boobs cake"). Kue Ape dimasak menggunakan kuali mini yang membuatnya tebal di tengah dan pinggiran yang renyah.