Kue Pepe.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Pepe menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu memasak.
Berikut bahan Kue Pepe
- kamu butuh 300 gr sagu tani.
- berikut 150 gr terigu.
- berikut 400 gr gula pasir.
- menyiapkan 1200 ml santan kental dari 2 butir kelapa.
- menyiapkan Pewarna hijau.
- berikut Sedikit garam.
berikut langkah cara memasak Kue Pepe
- Siapkan kukusan dengan loyang 20x20 yg sudah diolesi minyak tipis.
- Campur santan, gula pasir, dan garam menggunakan whisker sampai gula larut..
- Masukkan sagu dan terigu, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil. (Bisa disaring).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah 1 bagian tambahkan dengan pewarna. Aduk rata..
- Tuang adonan berwarna lalu kukus selama 8 menit. Lakukan bergantian dengan adonan putih. Hingga adonan habis..
- Tunggu hingga benar2 dingin baru jeluarkan dari loyang, stelah dingin baru dipotong2..
- Siap disajikan..