Bagaimana Membuat Lapis sagu/kue pepe Enak

Lapis sagu/kue pepe. Kueh Lapis atau kue Pepe atau kue Pepe Sagu merupakan jajanan pasar yang banyak digemari. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat.

Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Diperlukan kesabaran dalam proses pembuatan kue pepe. Kalian bisa belajar mengolah Lapis sagu/kue pepe menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian membuat.

Berikut bahan Lapis sagu/kue pepe

1. kamu butuh Bahan a.
2. kamu butuh 1200 ml santan (3kotak kara 200ml+air600ml).
3. kamu butuh 250 gram gula pasir (asli 270gram).
4. kamu butuh 3 lbr daun pandan.
5. kamu butuh Sejumput garam.
6. berikut Bahan b.
7. menyiapkan 450 gram tepung sagu bumi kencana.
8. kamu butuh 75 gram tepung beras(asli tep hunkue).
9. kamu butuh 1 sdm bubuk coklat.
10. menyiapkan Pasta coklat,pasta pandan (bisa jg dr endapan pandan suji).

Bagi anda yang ingin berkreasi cemilan yang satu ini bisa menyimak langkah-langkah pembuatannya dalam resep kue pepe (lapis sagu) yang telah makanajib.com siapkan. Resep Kue Pepe Sagu Kukus Khas Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pepe atau disebut juga kue lapis sagu kukus ini rasanya manis dan lengket serta kenyal. Terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan santan.

berikut langkah cara memasak Lapis sagu/kue pepe

1. Masak bahan a dengan api kecil aduk aduk jgn sampai santan pecah. Dinginkan.
2. Bagi dua santan yg sudah dingin, bagi dua bahan b, beri bubuk coklat dan pasta coklat. Bagian lain beri pasta pandan 1 sdt..
3. Panaskan dandang sampai beruap, oles loyang diameter 20 cm beri oles minyak. Tuang lapisan coklat kukus selama 5mnt dgn api kecil biar gak bergelombang. Lalu lanjut lapisan coklat..
4. Lakukan sampai adonan habis..terakhir kukus selama 15-20mnt. Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, lalu potong dgn pisau yg dialas dengan plastik ya biar gak lengket. Saya pakai loyang bulat pendek jd adonan lebih saya tuang ke cetakan sakura cakep jadinya 😁.

Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba.