Kue pepe - Lapis Sagu.
Kalian bisa belajar membuat Kue pepe - Lapis Sagu menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Kue pepe - Lapis Sagu
- menyiapkan 250 gr tepung sagu.
- berikut 30 gr terigu.
- menyiapkan 600 ml santan.
- menyiapkan 200 gr gula pasir.
- kamu butuh 1 sdt garam.
- berikut 3 sdm endapan daun suji.
berikut langkah cara mengolah Kue pepe - Lapis Sagu
- Masak santan, gula, garam sampai mendidih dan gula larut. DINGINKAN.
- Setelah santan dingin mashkan tepung sagu dan terigu aduk sampai halus lalu saring.
- Bagi jadi 2 adonan sama banyak. Satu bagian campur dengan endapan daun suji. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Oles loyang demgan sedikit minyak..
- Kukus kue selapis demi selapis 5 menit. 1 lapis = 2 sendok sayur ukuran sedang.
- Untuk lapisan terakhir tambahkan sedikit pewarna merah kukus selama 25 menit.
- Potomg potomg kue setelah benar benar DINGIN. Potong dengan pisau yg dilapisi plastik..