Kue Lumpang Labu Kuning.
Kita bisa belajar memasak Kue Lumpang Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Kue Lumpang Labu Kuning
- menyiapkan 250 gr Labu Kuning, kukus haluskan.
- berikut 125 gr Tepung Beras.
- kamu butuh 150 gr Gula Pasir.
- menyiapkan 125 ml Air.
- kamu butuh 1 sdm Maizena.
- berikut 100 gr Kelapa Parut.
- berikut 1 lembar Daun Pandan.
- menyiapkan Sejumput Garam.
berikut petunjuk cara memasak Kue Lumpang Labu Kuning
- Panaskan kukusan, lalu kukus kelapa parut, beri sejumput garam. Kukus hingga kelapa matang. Sisihkan..
- Campurkan dalam wadah, labu kuning, tepung beras, maizena, dan gula pasir. Aduk rata. Lalu beri air. Aduk-aduk hingga semua bahan rata..
- Siapkan cetakan kue lumpang, olesi dengan sedikit minyak..
- Panaskan panci kukusan, hingga panas dan beruap banyak. Jangan lupa, lapisi panci kukusan dengan kain bersih..
- Tuang adonan kue lumpang kedalam cetakan hingga penuh. Kukus hingga matang kurang lebih selama 15 menit..
- Setelah matang, keluarkan kue lumpang dari cetakan, lalu taburi bagian atasnya dengan kelapa parut kukus. Sajikan..