Resep: Oentbijtkoek (Kue Rempah khas Belanda) Sedap

Oentbijtkoek (Kue Rempah khas Belanda).

kamu bisa belajar memasak Oentbijtkoek (Kue Rempah khas Belanda) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Oentbijtkoek (Kue Rempah khas Belanda)

1. menyiapkan 🍰 Bahan A:.
2. kamu butuh 5 butir kuning telur.
3. berikut 3 butir putih telur.
4. menyiapkan 60 gram gula palm/palmzuiker.
5. kamu butuh 60 gr gula pasir.
6. menyiapkan 15 gram (1 sdm) cake emulsifier.
7. berikut 🍰 Bahan B:.
8. menyiapkan 70 gr tepung terigu protein rendah.
9. menyiapkan 10 gr susu bubuk.
10. kamu butuh 1,5 sdt spekkoek bubuk.
11. kamu butuh 1/2 sdt kayumanis bubuk.
12. menyiapkan Sejumput garam.
13. kamu butuh 🍰 Bahan C:.
14. kamu butuh 75 gr butter, lelehkan.
15. kamu butuh 🍰 Topping:.
16. kamu butuh sesuai selera Almond slice/kacang tanah/kenari cincang,.

berikut langkah cara membuat Oentbijtkoek (Kue Rempah khas Belanda)

1. Siapkan bahan-bahan. Mix dg speed tinggi bahan A hingga kental berjejak.
2. Panaskan oven suhu 180˚C.
3. Turunkan speed mixer, masukkan bahan B yg sudah diayak, mix asal rata, matikan mixer.
4. Masukkan bahan C, aduk balik dg spatula perlahan & tidak ada endapan di dasar wadah.
5. Tuang ke dalam papercup 10x10x5cm (atau sesuai selera), taburi topping.
6. Panggang selama 30-35 menit dg API ATAS BAWAH (sesuaikan suhu oven masing-masing).
7. Setelah matang, dinginkan diatas cooling rack. Cake akan turun sedikit saat dingin.
8. Sajikan..
9. Tekstur nya kempus2 banget.. 😘.