Kue Sus Jadul Belanda.
Kalian bisa belajar mengolah Kue Sus Jadul Belanda menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Sus Jadul Belanda
- menyiapkan Adonan.
- menyiapkan 100 gram mentega.
- berikut 200 gram air.
- berikut 100 gram terigu.
- menyiapkan 3 butir telur.
- kamu butuh Fla (Isi).
- berikut Custard powder (sesuai preferensi).
- menyiapkan Susu (sesuai dengan perbandingan terhadap bubuk custard yang digunakan).
- kamu butuh sesuai selera Gula.
berikut petunjuk cara membuat Kue Sus Jadul Belanda
- Masak air dan mentega sampai mendidih..
- Masukkan terigu. Masak sampai matang (terlepas dari panci). Angkat dan dinginkan..
- Masukkan telur satu persatu sambil diaduk..
- Sempritkan dengan sempritan bentuk bintang ukuran besar. Jika tidak ada bisa gunakan sendok. Taruh adonan sesendok sesendok di loyang..
- Panggang dengan api bawah dan atas yang besar (180-200C)..
- Jika kue terasa ringan, tandanya sudah matang. Angkat..
- Untuk membuat fla, campur bubuk custard dan susu..
- Panaskan dengan api sedang. Tambah gula. Aduk terus hingga custard mendidih dan mengental..
- Belah kue dan isi dengan fla. Sajikan..