22. Kue Bugis Mandi.
Kita bisa belajar membuat 22. Kue Bugis Mandi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan 22. Kue Bugis Mandi
- kamu butuh Bahan adonan:.
- menyiapkan 130 gram tepung ketan putih.
- berikut 10 gram tepung beras.
- kamu butuh Sejumput garam.
- kamu butuh 1 sdt gula pasir(bisa di skip klo ga terlalu suka manis).
- menyiapkan 135 ml air hangat (sesuaikan dgn kondisi tepung, bisa kurang bisa lebih).
- menyiapkan Bahan utk Vla santan:.
- kamu butuh 65 ml santan.
- menyiapkan 250 ml air.
- berikut 15 gram tepung maizena.
- menyiapkan 1/4 sdt garam.
berikut langkah cara memasak 22. Kue Bugis Mandi
- Cara membuat adonan : campurkan semua bahan kering, lalu tuang perlahan air hangat nya,uleni hingga kalis..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan & beri isian lalu bulatkan lagi, tata di wadah datar tahan panas yg sudah di lapisi daun pisang yg diolesi minyak..
- Kukus selama 8-10 menit. Sesekali tutup nya dibuka biar hasilnya tidak melebar. Angkat & sisihkan..
- Cara membuat Vla santan: masak hingga mengental dan meletup kekentalan vla sesuaikan selera..
- Penyelesaian : siapkan wadah/ piring tata kue Bugis di atasnya dan siram dengan vla santan. Sajikan.