cara mudah Membuat Kue Bugis Ketan Putih Enak

Kue Bugis Ketan Putih. Kue bugis tepung ketan putih ini memiliki cita rasa yang begitu manis, teksturnya kenyal dan cita rasanya begitu enak. Kue ini sangat pas disajikan dalam berbagai macam acara tertentu. Hari ini kita bikin Kue Bugis, pake tepung ketan putih aja ya.

Kue bugis ketan hitam ini termasuk dalam kategori resep kue basah yang cukup banyak peminatnya sehingga hingga hari ini masih cukup banyak yang ingin belajar cara Langkah pertama ambil wadah plastik dan campurkan : tepung ketan hitam, tepung ketan putih, gula pasir dan garam secukupnya. Kue Bugis Ketan Hitam ternyata bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah. Kue bugis ketan adalah salah satu resep aneka kue basah kukus yang terbuat dari olahan tepung beras ketan, baik tepung ketan putih atau ketan hitam maupun perpaduannya untuk adonan kulitnya. Kalian bisa belajar membuat Kue Bugis Ketan Putih menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Kue Bugis Ketan Putih

1. menyiapkan 350 gr tepung beras ketan putih.
2. menyiapkan 3 sdm gula pasir.
3. kamu butuh 1/2 sdt garam.
4. menyiapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
5. berikut 100 ml santan hangat (50 ml kara + 50 ml air panas).
6. menyiapkan 100 gr kentang rebus, haluskan.
7. berikut 2 sdm minyak goreng.

Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps" Gratis. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Cara Membuat Kue Bugis Ketan: Masukkan ke dalam wadah bahan-bahan seperti tepung beras, gula halus, garam halus dan pewarna.

berikut langkah cara membuat Kue Bugis Ketan Putih

1. Dalam wadah, campurkan tepung beras ketan gula pasir garam dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Masukan kentang halus, aduk perlahan sampai adonan tercampur semua. Lalu uleni dengan tangan.
3. Tuangi santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (santan jangan langsung dimasukan semua, takutnya adonan menjadi terlalu lembek). Masukan minyak goreng nya uleni lagi sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian unti kelapa. Kemudian tutup dan bulatkan kembali. Masukan kedalam mangkuk cetakan (saya cetakan kue talam). Kalo ga ada cetakan bisa langsung dikukus dialasi daun pisang yg telah diolesi minyak goreng.
5. Panaskan kukusan. Kukus kue selama 15-20 menit. Setelah hangat bungkus dengan daun pisang yg telah diolesi minyak goreng supaya ga lengket. Maaf ada foto yg ngeblur 🙈.
6. Siap dinikmati 😍.
7. Setelah semalaman di kulkas (karena saya buatnya sore) teksturnya masih lembut dan kenyal banget mirip2 kue moci 😍 padahal baru keluar dari kulkas.
8. Selamat mencoba.

Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. Jaman dahulu gemblong cukup populer di kalangan masyarakat. Nampaknya, sekarang ini kue gemblong sudah mulai ditinggalkan oleh pecintanya. Untuk pembuatan bugis ketan ini adalah dengan menggunakan ketan hitam sebagai bahan dasarnya.