Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis). Makanan khas sunda yang dari jaman dulu sering ada di acara perkawinan. Angkat dan tiriskan, bisa disajikan hangat atau dingin. Silahkan kunjungi postingan Kue Ali Agrem atau Kue Cincin untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas.
Makanya ali agrem sebagai kue cincin biasanya disajikan di pesta pernikahan," ujar seorang pedagang ali agrem di BCN. Sayangnya, ali agrem kini mulai sulit ditemui di daerah perkotaan Bandung. Pamornya kalah dengan makanan-makanan lain yang lebih modern. Kalian bisa belajar memasak Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- kamu butuh Bahan Utama.
- kamu butuh 250 gram tepung ketan putih/hitam (me : ketan putih Rosebrand).
- berikut 200 gram kelapa parut (sekitar 1/4 butir kelapa).
- kamu butuh 150 ml air panas/hangat (+/- 1/2 gelas belimbing).
- menyiapkan 1 sdt garam.
- menyiapkan Bahan Luaran.
- kamu butuh 125 gram gula merah atau gula jawa (+/- 2,5 butir).
- kamu butuh 100 ml air.
- menyiapkan Gula pasir (opsional, me : +/- 3 sendok makan).
Contact Ali Agrem Ceu Omah on Messenger. Resep kue cincin gula merah - Hallo sobat pecinta kue tradisional, hari ini kita akan berjalan-jalan kekota Banjarmasin untuk mencoba resep khasnya yaitu resep wadai cincin khas banjarmasin yang sudah menjadi oleh-oleh khas dari salah satu kota yang ada di pulau Kalimantan ini. The accommodation features a spa bath. Free private parking is available on site.
berikut petunjuk cara mengolah Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- Campurkan kelapa parut dengan tepung ketan, beri garam dan aduk rata..
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya adonan kalis..
- Ambil bulatan adonan, pipihkan sesuai ketebalan yang diinginkan dan lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk. Rapihkan bentuk adonan hingga menyerupai cincin..
- Panaskan minyak lalu goreng cincin ketan dengan api sedang. Bolak balik jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu sampai cincin ketan mendingin..
- Lumerkan gula merah, gula pasir dan air sampai berwujud kental. Kecilkan api dan masukkan cincin ketan lalu aduk-aduk sampai gula merah cairnya menyerap ke dalam cincin..
- Angkat cincin satu persatu lalu dinginkan sampai gulanya mengeras..
- Kue Ali agrem alias kue cincin bisa langsung dinikmati. Yumm..
Sekilas bentuk nya…» Kue cincin atau kue ali agrem adalah kue yang berasal dari Karawang, Jawa Barat. Kue yang bentuknya mirip donat ini dibuat dari bahan utama tepung beras dan gula merah. Kenikmatan rasanya yang membuat kangen ini dijual di penjual makanan seperti pujasera di sekitar kota asalnya. CUCUR KUE CINCIN / ALI AGREM Masih satu familia dengan Cucur tapi lebih crunchy… Masih satu famili dengan Pukis dan Pancong.ini kue enaknya dimakn selagi hangat dan adonan setengah matang. Favorit saya adalah Kue Balok di Kadungora Garut.