Resep: Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin) Sedap

Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin). Inilah resep bingka berandam khas banjar yang biasanya sering ditemukan di bulan ramadhan, semoga resep ini beranfaat bagi teman teman yang ingi mencobanya, terimakasih. Saat berpuasa, metabolisme tubuh akan melambat. Oleh karena itu ketika berbuka puasa sangat dianjurkan untuk berbuka dengan menyantap makanan atau minuman yang manis.

ID, BANJARMASIN - Ketika bulan Ramadan tiba, aneka kuliner khas Banjar bermunculan sebagai pilihan menu Hal ini sesuai dengan namanya, yakni barandam yang secara harafiah bermakna berendam atau mendekam dalam air. Kue basah yang satu ini asalnya dari Kalimantan Selatan (Kalsel). Saat Ramadhan, kue ini termasuk primadonanya kue tradisional khas Banjar. kamu bisa belajar mengolah Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin)

1. menyiapkan 6 butir telur bebek (bisa pake telur ayam juga).
2. kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
3. menyiapkan 1 buah vanilie (kemasan bentuk bulat yg kecil).
4. berikut 1 sdt garam.
5. berikut Secukupnya margarin.
6. menyiapkan Air gula:.
7. menyiapkan 9 gelas bintang air putih.
8. kamu butuh 30 sdm gula pasir.
9. menyiapkan 8 lembar daun pandan (dibagi 2 lalu diikat).
10. kamu butuh Kayu manis.

Pilihan jenis dan rasanya juga variatif, ada. Jangang, Kopiah Khas Banjarmasin Kue rangai menjadi salah satu oleh-oleh dalam bentuk kue yang banyak diserbu. Kue bingka pada umumnya terbuat dari bahan dasar kentang dengan cara pengolahan dibakar. Kue bingka kentang bakar ini termasuk salah satu jajanan yang Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan kue bingka kentang bakar, anda tidak harus jauh-jauh membelinya ke Banjarmasin.

berikut petunjuk cara mengolah Bingka Berandam (kue khas Banjarmasin)

1. Telur dikocok dengan mixer sampai mengembang, setelah itu tambahkan vanilie + garam + tepung terigu yg sudah diayak, lalu aduk / kocok sebentar saja.
2. Cetakan dan tutup cetakan (saya pakai tutup dari tanah liat) dipanaskan. Setelah panas lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sebelumnya diolesi dengan margarin, kemudian tutup dan tunggu kurang lebih 5 menit / sudah matang, lalu angkat.
3. Setelah itu tata dalam piring lalu disiram / direndam dengan air gula (dibiarkan sebentar agar mengembang).. siap dihidangkan😋.

Bingka adalah makanan khas Banjarmasin berjenis kue yang populer di tanah Banjarmasin. Kue bingka biasanya disantap sebagai takjil oleh orang-orang dari suku Di Banjarmasin, ada beberapa macam kue bingka, seperti kue bingka panggang dan kue bingka kukus atau bingka berandam. Supplier aneka macam plastik dan kertas kemasan bahan-bahan kue, bahan-bahan pantry / barista (kopi. Mulai dari makanan khas banjarmasin, kue khas banjarmasin, souvenir khas banjarmasin. Jika pada zaman dahulu kue ini disajikan pada saat acara adat ataupun acara formal, wadai rangai bisa dibawa pulang untuk dijadikan oleh oleh untuk keluarga.