Bika ambon ekonomis _ kue resep belajar #enakanbikinsendiri. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Penasaran dg bika ambon ekonomis yg belakangan wara wiri di instagram , ikutan bikin donk. Resep Bika ambon ekonomis _ kue resep belajar #enakanbikinsendiri.

Bahkan, bagi Anda yang baru pertama kali belajar membuat kue, ada pula resep bika ambon anti gagal. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Resep kue ini juga mudah untuk pemula yang belum terbiasa membuat kue. Kita bisa belajar memasak Bika ambon ekonomis _ kue resep belajar #enakanbikinsendiri menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Bika ambon ekonomis _ kue resep belajar #enakanbikinsendiri

kamu butuh 3 1/2 sdm tepung tapioka.
berikut 2 1/2 sdm tepung terigu.
berikut 1 butir telur ayam.
kamu butuh 3 sdm gula pasir.
berikut 1 sdm mentega di cairkan.
menyiapkan Vanila.
kamu butuh 👇.
kamu butuh Bahan santan.
kamu butuh 1 bungkus santan (kaltu 70 ml).
berikut 30 ml air (total 100ml sama santan).
kamu butuh 2 batang serai ambil tengah nya.
berikut 2 helai daun jeruk.
berikut Kunyit bubuk Se cukup nya.
kamu butuh Garam secukup nya.
menyiapkan 👇.
kamu butuh Bahan biang.
menyiapkan 1 sdt biang.
berikut 1 std gula.
kamu butuh 50 ml air hangat.

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Kue berwarna kuning dan bercita rasa manis ini memang sayang untuk dilewatkan begitu saja. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

berikut petunjuk cara mengolah Bika ambon ekonomis _ kue resep belajar #enakanbikinsendiri

Campur semua bahan biang aduk tunggu 10 - 15 menit hingga berbusa ya. Kalo ga berbusa biang nya ga bagus. Ganti baru..
Rebus bahan santan hingga mendidih lalu saring dan dingin kan..
Cair kan mentega dingin kan..
Taruh di wadah tepung tapioka, terigu, vanili dan gula aduk rata. Tambah kan sepuruh santan, telur, mentega dan biang aduk rata. Dan tambah kan kembali santan aduk hingga adonan halus..
Diam kan selama 1 jam, hingga adonan berbusa dan mengental. jangan diintip2 ya entar bikin galau Haha.
Panaskan cetakan, dialasi yah bawah cetakan nya biar ga cepat gosong. Olesi dengan mentega lalu tuang adonan tunggu bergelembung lalu tutup..
Masak nya pakai api kecil yah. Selamat mencoba asal biang nya bagus dan takaran nya pas hasil nya pasti memuaskan..
Yang mau buat 1 resep (7 sdm tepung tapioka, 5 sdm tepung terigu, 2 butir telur, 200 ml santan+ air) yang lain sama ya ).
.

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Saya pun jadi jatuh hati, apalagi bagi yang tidak punya cetakan bika ambon ataupun bagi mama muda yg blm punya oven bisa dicoba pake teflon seperti yang diajarkan sama mba Yoenita ini. Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis.