Kue Remang Khas Bangka. Kue Bolu satu ini sudah menjadi kue bolu Abadi,ini bolu macan khas Bangka.karena saya asli orang Bangka ga ada kata bosen dengan bolu satu ini. Aroma nya yang harum apalagi makannya ditemenin kopi,semakin di nginapin bolu ini semakin harum.kuenya ga keras ga terlalu lembut juga pas teksturnya. COM, BANGKA -- Bolu Remang jenis kue bolu tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat, terutama masyarakat Bangka Belitung.
Lihat juga resep Bolu Remang Khas Bangka, Remang enak lainnya! resep kue bolu remang khas bangka. Berita dan foto terbaru kue - Resep Mudah Membuat Bolu Remang, Kue Tradisional Bangka Kue rintak adalah kue khas Bangka Belitung yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Karena bahan pembuatannya didominasi oleh sagu, kue rintak juga dikenal sebagai kue sagu. Kalian bisa belajar memasak Kue Remang Khas Bangka menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Kue Remang Khas Bangka
- menyiapkan 280 gr tepung terigu.
- menyiapkan 300 gr margarin blueband.
- menyiapkan 200 ml susu SKM.
- kamu butuh 250 gr gula kastor.
- berikut 6 kuning telur.
- menyiapkan 6 putih telur.
- kamu butuh 1 sdm muncung coklat bubuk.
- menyiapkan 1 sdt vanili bubuk.
Biasanya kue rintak atau kue sagu hadir saat Ramadhan dan hari raya Idul Fitri. Kue rintak mempunyai rasa yang manis dengan tekstur yang lembut. Kue Bolu Macan Khas Bangka - Kue bolu macan khas Bangka yang disebut marmer cake jadul dan marble cake adalah salah satu kue yang menjadi jajanan atau oleh-oleh masyarakat Belitung. Memiliki tektur yang lembut dan empuk membuat kue ini bisa dinikmati oleh siapapun.
berikut langkah cara mengolah Kue Remang Khas Bangka
- Kocok dengan mixer margarin, vanili dan gula hingga putih, sekitar 5 menit. Lalu tambahkan kuning telur sedikit2. Masukkan tepung terigu dan susu SKM..
- Cuci dengan air panas ujung mixer hingga bersih. Lalu di wadah terpisah kocok putih telur hingga kaku dan jika si balik tidak jatuh. Kira2 5-6menit tergantung mixer masing2..
- Campurkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik sampai tercampur rata..
- Ambil kira2 2-3 sendok sayur adonan ke dalam mangkok lalu beri coklat bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Tuang adonan utama ke dalam loyang (yang sudah di olesi margarin) kira2 1/3 bagian. Lalu tuang adonan coklat. Tuang kembali 1/3 adonan utama lalu selingi lagi dengan adonan coklat. Terakhir tuang kembali adonan utama sampai habis..
- Oven dengan panas 180-200 dercel. Tergantung oven masing2. Oven saya agak lambat jadi kira2 45 menit baru matang..
- Cek kematangan dengan lidi tusuk sate apakah masih basah atau kering jika sudah kering artinya sudah matang..
Berkunjung ke Pangkal Pinang sayang bila melewatkan sajian lezat khas daerah yang satu ini. Ada oleh-oleh khas Bangka, ada jual coklat-coklat dan minuman-minuman kecil selain oleh-oleh khas Bangka. Di sana, oleh-oleh khas Bangka yang dijual terbilang cukup lengkap termasuk siput gonggong. Cara memasak Kue Rintak Khas Bangka Kue renta atau kue rintak (bangkit) merupakan salah satu jenis kue tradisional yg enak dan manis yang berasal dari daerah Bangka. Kue rintak dibuat dengan menggunakan bahan utama berupa adonan tepung sagu, telur, dan santan kental yang dicampur menjadi satu kemudian dicetak dan dipanggang di dalam oven.