Resep: Kue Sapao khas bangka Nikmat

Kue Sapao khas bangka. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Bukan hal yang aneh jika kuliner dari Bangka Belitung Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Lempah kuning sangat terkenal di pulau.

Setelah disusun dalam gelas, ada yg langsung. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Bangka kaya akan kuliner khas yang lezat serta unik, salah satunya yakni Kue Kentut. Kita bisa belajar membuat Kue Sapao khas bangka menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Kue Sapao khas bangka

1. berikut 500 gr tepung terigu proti (cakra).
2. berikut 100 ml santan kara.
3. menyiapkan 125 ml air.
4. menyiapkan 6 gr fermipan.
5. menyiapkan 1/2 butir telur.
6. menyiapkan 140 gr gula pasir.
7. kamu butuh 1/2 sdm munjung margarin.
8. kamu butuh 1/4 sdt garam.

Kue ini diberi nama demikian karena menggunakan daun kentut sebagai salah satu bahan utama. Martabak Bangka memang slelau ramai di beli karena makanan yang satu ini menjadi makanan khas bangka beliting yang bisa anda temukan di kota-kota besar yang ada di Indonesia. Untuk rasa martabak bangka ini manis dan membuatnya berbeda karena topping pada martabak manis ini lebih. Bangka Belitung memiliki kue basah yang khas, yakni Jongkong.

berikut petunjuk cara membuat Kue Sapao khas bangka

1. Campur tepung terigu, gula pasir, fermipan, telur, santan dan air. Uleni hingga setengah kalis.
2. Campurkan garam dan margarin, dan lanjut uleni lagi hingga kalis elastis.
3. Tutup adonan menggunakan kain bersih/plastik warp hingga adonan mengembang 2x lipat, atau kurang lebih sekitar 40 menit smp 1 jam..
4. Kempeskan adonan dan bentuk bulat2 lalu tekan tengahnya untuk diberi isian sesuai selera, kalau saya menggunakan isian unti/enten-enten, boleh diganti dg coklat, keju, kacang hijau atau selai buah sesuai selera. Setelah itu diamkan lg kurang lebih 30 menit hingga adonan ngembang dan berasa ringan..
5. Panaskan wajan diatas kompor dg api kecil saja supaya tidak mudah gosong, dan cukup dibalik 1x aja supaya tidak banyak mengendap minyak di dalam..
6. Tiriskan sapao yg sudah digoreng supaya minyak gorengnya turun, lalu hidangkan dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta 😍🥰.

Jongkong, salah satu kue basah khas Bangka Belitung yang harus Anda coba. Jongkong yang terkenal di berbagai wilayah di Sumatera dan Melayu. Serabi Aok, Kue jadul khas Bangka dengan resep warisan turun-menurun dari keluarga besar leluhur di Kampung DUL Bangka Tengah sehingga menciptakan Serabi Duren yang Lagendaris dan BEDA dari yang lain. In sya Allah soal rasa ga mengecewakan krna bukan sebulan dua bulan jualan serabi. Kue jongkong khas Bangka bertekstur rapuh, sehingga ditempatkan dalam wadah khusus.