Bagaimana Membuat Kemplang/getas Sedap

Kemplang/getas. Tanpa Garam Karna sudah menggunakan kombinasi Santan Dan Kelapa Parut jadi rasanya Gurih. Kripik getas gurih / kripik kemplang Dulu pas saya masih kecil, seumuran SD kakak saya ngenalin kripik ini ke saya, dikasih lah resepnya sama temennya, katanya ini kripik khas Gresik, tapi saya ndak tau bener apa nggak nya 🤭 rasanya gurih, aroma sedap santan bercampur telur, dan renyah. Yang paling di kenal di Kabupaten Bangka yaitu kemplang Belinyu yang mempunyai ciri khas serta rasa yang enak, Kerupuk ini biasa disebut Getas atau Kletekan.

Lihat juga resep Gemblong / getas ketan hitam enak lainnya! Kemplang dan getas juga merupakan camilan khas dari Bangka Belitung. Kemplang adalah camilan berupa kerupuk ikan yang gurih, tampilan dari kemplang ini mirip dengan kerupuk Bangka hanya saja teksturnya lebih padat dan tidak mudah hancur. kamu bisa belajar membuat Kemplang/getas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kemplang/getas

1. menyiapkan Bahan adonan:.
2. berikut 300 gr tepung ketan.
3. berikut 150 gr kelapa parut.
4. berikut 250 ml air.
5. kamu butuh 1 sdm gula pasir.
6. kamu butuh 1 sdt garam halus.
7. kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
8. berikut Bahan lapisan gula:.
9. menyiapkan 100 gr gula pasir.
10. menyiapkan 50 ml air.

Sementara getas berupa camilan yang terbuat dari adonan sagu yang telah dibulatkan. Untuk yang suka manis, taburi jajanan kemplang dengan tepung gula diatasnya sewaktu penyajian. Atau bisa disajikan begitu saja untuk teman teh atau kopi di pagi dan sore hari. Silahkan untuk meninggalkan pesan dibawah jika kalian suka atau ada pertanyaan mengenai Resep Jajanan Pasar Tradisional Kemplang diatas.

berikut petunjuk cara memasak Kemplang/getas

1. Siapkan bahan, campur jadi satu semua bahan adonan kecuali air..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, jika dirasa adonan sudah bisa di bentuk, berarti sudah siap..
3. Bentuk adonan sesuai selera ya bunda..
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil..
5. Goreng hingga kuning dan matang.sisihkan..
6. Masukkan air dan gula di wajan,masak hingga mengental, matikan api..
7. Masukkan kemplang/getas yg udah di goreng tadi ke dalam cairan gula, aduk hingga rata,bila sudah dingin tata di piring dan siap disajikan....

Thanks 🙂 borukaro.com menjadi blog personal seorang perempuan Batak modern yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga. Menceritakan tentang traveling dan kuliner, makanan dan resep masakan khas Batak. Kisah perempuan yang ingin selalu belajar dan berusaha menjadi istri yang kreatif dan inspiratif dalam segala keadaan. Kue getas ketan siap untuk dihidangkan. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh.