Kue Jongkong Khas Bangka. Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka.
Kebetulan di rumah tetangga ada pandan yang tumbuh subur.
Iseng-iseng minta dong eh dikasih banyak ama beliau 😊 Jadi kepikiran ngolah daun pandan ini dengan cemilan yang bisa dinikmati anak-anak & juga emak emak serta bapak bapak dirumah.
Ubrek ubrek IG eh nemu deh nih resep.
Kalian bisa belajar membuat Kue Jongkong Khas Bangka menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue Jongkong Khas Bangka
- menyiapkan bahan adonan hijau :.
- menyiapkan 100 gr tepung beras.
- kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- berikut 1 1/2 liter air daun pandan (saya pake blender).
- berikut 1 sdt air kapur sirih ( ditoko2 ato dipasar tradisional ª∂a̲̅ ).
- kamu butuh bahan adonan putih :.
- kamu butuh 100 gr tepung beras.
- berikut 1 sdt garam.
- kamu butuh 1 1/2 liter santan (N :O santan Instan yaaa).
- menyiapkan gula merah+gula pasir.
- berikut cup.
Aprilia_Kitchen Kali ini saya akan membuat kue jongkong khas bangka.kue ini sangat enak lho teman teman.apalagi kalo disimpen dulu dalsm. Bangka belitung adalah daerah yg benar-benar pass populer bakal kuliner yg dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung ialah kue jongkong. Kue jongkong ini ialah makanan enak yg terbuat dari campuran tepung beras & tepung tapioka.
berikut petunjuk cara membuat Kue Jongkong Khas Bangka
- Adonan Hijau : semua bahan ini dicampur dan dimasak sampai meletup-letup,, Adonan putih : dicampur semua bahan ,,diamkan.
- sedia cup,,mulai pengisian ,bagian bawah gula merah+gula pasir,,lalu adonan hijau 2sdm ,,lalu siram dengan adonan putih,,dikukus hingga matang,,.
- Sajikan,.
Kue tradisional jongkong khas banegka belitung i. Hari ini Aku posting kue jongkong khas bangka. Resepnya dari Xander kitchen sajian dessert nya, Aku modifikasi sedikit. Sudah beberapa Kali aku mau coba kue ini. Tapi ini lebih halus Dan lebih.