Onde2 Wedang Jahe khas Bangka. Kue Cha cha biasa juga disebut siak jan atau onde/wedang ronde. rasanya enak sekali. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di dalamnya.
Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Mojokerto. Resep Wedang Ronde Ala Yogyakarta Di bulan puasa kali ini cuaca di tempat kami, Madiun cenderung dingin karena hujan selalu datang saat manghrib menjelang. Ini karena kandungan jahe dalam wedang Ronde mampu menaikan suhu tubuh juga membunuh bakteri penyebab sakit tenggorokan. Kalian bisa belajar memasak Onde2 Wedang Jahe khas Bangka menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. ini cara kamu membuat.
Berikut bahan Onde2 Wedang Jahe khas Bangka
- kamu butuh 500 gram kentang.
- berikut 200 gram sagu(sy pk merk tani).
- berikut secukupnya pewarna makanan merah dan hijau.
- berikut Untuk kuah:.
- menyiapkan 1 blok gula merah/gula jawa.
- menyiapkan secukupnya gula pasir.
- berikut 1 lt air putih.
- kamu butuh 5 ruas jahe,geprek.
Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas. Wedang jahe yang satu ini berasal dari daerah Solo. Wedang ronde terbuat dari air rebusan jahe yang diberi gula merah, pandan, serai, serta isiannya seperti kacang tanah, potongan roti, potongan kolang-kaling, dan ronde bola-bola ketan yang telah direbus.
berikut petunjuk cara mengolah Onde2 Wedang Jahe khas Bangka
- Rebus kentang bersama kulitnya,kentang harus terendam agar matangnya merata,kira2 30 menitan,lalu pindahkan ke air dingin,diamkan agar kulitnya gampang dikupas.
- Haluskan kentang,bisa ditumbuk,lalu masukkan sagu sedikit demi sedikit,sampe bisa dibikin bola2 dan tidak lengket ditangan.
- Pisahkan menjadi 2 adonan, masukkan masing2 pewarna makanan,uleni sampai warna merata.
- Bentuk bola2,lalu simpan di wadah tertutup rapat.
- Untuk kuah, rebus air dan jahe sebentar, lalu masukkan gula merah dan gula pasir,jika suka pedas bisa ditambahkan lagi jahenya,gula tambah lg saja jika doyan manis hehee.. Jika sudah pas manisnya didihkan sebentar lalu matikan kompor.
- Jika pengen dimakan, baru dicelor ondenya,kalo dituang lama2 kuahnya bs berlendir,jd pas mau makan aja br dicelor ya say,kalo ondenya sudah mengambang berarti sudah matang dan boleh diangkat.
Manfaat wedang jahe tidak hanya bisa menghangatkan tubuh, namun manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi risiko penyakit Manfaat wedang jahe yang pertama mampu mengurangi peradangan pada persendian. Wedang jahe ternyata cukup awet loh. Informasi Resep Wedang Jahe Sereh Mudah. Onde-onde adalah jajanan pasar yang begitu terkenal di Indonesia. Menurut Wikipedia, asal muasal makanan ini dapat dilacak pada saat zaman dinasti Tang di Tiongkok.