Bagaimana memasak Kue Lapis Sagu Bangka AKA Kue Lapis Pepe (#pr_lapistradisional) Lezat

Kue Lapis Sagu Bangka AKA Kue Lapis Pepe (#pr_lapistradisional). Lihat juga resep Lapis Sagu / Kue Pepe enak lainnya! Saya suka banget makan lapis sagu. Kalo org betawi bilang ini kue pepe.

Saya suka banget makan lapis sagu. Kalo org betawi bilang ini kue pepe. Lapis sagu yg sy buat ini lapis sagu ala bangka. kamu bisa belajar membuat Kue Lapis Sagu Bangka AKA Kue Lapis Pepe (#pr_lapistradisional) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita mengolah.

Berikut bahan Kue Lapis Sagu Bangka AKA Kue Lapis Pepe (#pr_lapistradisional)

1. kamu butuh 1400 ml santan.
2. kamu butuh 300 ml santan diblender dengan daun pandan & suji.
3. berikut Total santan 1700 ml dari 2 kelapa.
4. kamu butuh (saya pakai pasta green tea).
5. berikut 500 gr tepung sagu tani.
6. kamu butuh 400-450 gr gula pasir.
7. berikut 1,5 sdm susu kental manis.
8. berikut Sejumput garam.

Rasanya enaak sekali , kenyal tp lembut. Lapis yg sy buat ini full dari tepung sagu.entah lah sy udh coba makan dan buat jg lapis dg campuran. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini. Resep Kue Lapis Sagu (Pepe) Kue lapis sagu/kue pepe pelangi Aku suka banget sama kue pepe ini Enak banget bunda-bunda cantik, bagi yg suka kue pepe wajib coba resep ini dijamin ga nyesel deh.

berikut langkah cara membuat Kue Lapis Sagu Bangka AKA Kue Lapis Pepe (#pr_lapistradisional)

1. Masak santan, garam, gula pasir, sampai gula pasir larut, sisihkan..
2. Setelah santan dingin, tuang ke dalam sagu, aduk rata, saring agar tidak bergerindil, masukan susu kental manis. Karena saya tidak pakai pandan dan daun suji, saya bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak. Satu bagian saya beri pasta green tea sedikit, satu bagian lagi lebih banyak. Agar warnanya bergradasi.
3. Siapkan cetakan/loyang, oles dengan minyak goreng. Saya pakai cetakan kecil-kecil, resep asli pakai loyang ukuran 20 cm..
4. Kukus selapis-selapis sekitar 8 menitan, saya pakai cetakan kecil, sekitar 1,5 sendok makan tiap lapisnya. Harus tiap lapisnya bener-bener matang ya. Terakhir kukus selama 30 menit..
5. Tunggu sampai kue dingin dulu, baru keluarkan dari cetakan. Yang pakai loyang potong dengan pisau yang dilapisi plastik agat tidak lengket.

Saat ada acara pernikahan tetangga, waktu main kerumah saudara dan teman. Saya suka banget makan lapis sagu. Kalo org betawi bilang ini kue pepe. Lapis sagu yg sy buat ini lapis sagu ala bangka. Rasanya enaak sekali , kenyal tp lembut.