Jongkong khas bangka. Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda.
Kue Jongkong khas Bangka Belitung. bangkanature.com. Bangka Belitung memiliki ✅ kue khas yang enak dan terkenal yaitu kue jongkong. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Bangka Belitung yang terkenal. kamu bisa belajar membuat Jongkong khas bangka menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Jongkong khas bangka
- menyiapkan Adonan hijau :.
- menyiapkan 100 gr tepung beras.
- kamu butuh 1 sdm munjung tepung sagu.
- kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- berikut 100 ml jus pandan.
- kamu butuh 1000 ml santan encer.
- kamu butuh Adonan putih :.
- kamu butuh 150 gr tepung beras.
- menyiapkan 2 sdm munjung sagu.
- kamu butuh 1600 ml santan agak kental.
- berikut 1 sdt garam.
- menyiapkan Gula:.
- kamu butuh 200 gr gula merah.
- menyiapkan 100 gr gula putih.
- kamu butuh 300 ml air.
- menyiapkan 2 helai daun pandan.
Beberapa Kuliner Khas Bangka yang harus Anda tahu yaitu, Kue Jongkong, Kemplang Bangka, Lempah Kuning, Panyiaw, Lakso Bangka, dan masih banyak lagi yang lainnya. Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan Kue Jongkong Bangka Belitung. (Foto: kuliner.ilmci.com). SUNGAILIAT- Satu lagi kuliner jajanan khas Bangka Belitung yakni jongkong.
berikut petunjuk cara mengolah Jongkong khas bangka
- Aduk semua bahan hijau saring masak hingga meletup2 biarkan sat.
- Tata adonan hijau di cup.
- Aduk adonan putih lalu saring dan masak hingga meletup2 biarkan di api kecil bgt hingga sat.
- Tuang diatas adonan hijau.
- Sajikan dgn syrup gula merah.
Kue khas Babel yang terbuat dari paduan bahan tepung beras dan gula merah ini biasa dijajakan untuk cemilan. Kue jongkong khas Bangka bertekstur rapuh, sehingga ditempatkan dalam wadah khusus. Kue jongkong Bangka punya tiga lapis, yakni putih, hijau, dan coklat. Makanan Khas Bangka Belitung pertama yang tidak bisa kamu lewatkan adalah kue Jongkok, Kue asal khas pulau Bangla ini salah satu kuliner yang menjadi kuliner. Legit dan manis, cara membuatnya pun tidak ribet.