Jongkong Bangka. Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong.
Kue jongkong merupakan salah satu jenis kue basah yang berasal dari Bangka Belitung. Cara Membuat Kue Jongkong Bangka Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan Kue Jongkong Bangka Belitung. (Foto: kuliner.ilmci.com). Kita bisa belajar memasak Jongkong Bangka menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.
Berikut bahan Jongkong Bangka
- berikut Lapisan 1:.
- kamu butuh 250 gr gula merah, diiris tipis”.
- berikut 75 ml air.
- berikut Lapisan 2:.
- menyiapkan 600 ml air + 12 lembar daun pandan suji diblender. Lalu saring. Ambil airnya saja.
- kamu butuh 200 ml santan kental.
- menyiapkan 65 gr tepung beras.
- kamu butuh 15 gr tepung sagu.
- menyiapkan 1 sdt garam.
- menyiapkan 3 sdm gula.
- kamu butuh Lapisan 3:.
- berikut 200 ml santan kental.
- kamu butuh 600 ml air.
- berikut 75 gr tepung beras.
- menyiapkan 25 gr sagu.
- kamu butuh 1,5 sdt garam.
- kamu butuh 1 sdm gula.
- menyiapkan Cup plastik 10 buah.
Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih dan pokoknya seger dimakan. Kue Jongkong khas Bangka Belitung. bangkanature.com. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Bangka Belitung yang terkenal. A jongkong is a type of dugout canoe from Maritime Southeast Asia.
berikut langkah cara membuat Jongkong Bangka
- Masak lapisan 1 dengan api kecil sambil diaduk sampai larut dan mengental. Angkat. Lalu tuang ke dalam cup plastik. 1 cup 3 sdm. (Pas utk 10 cup).
- Masak lapisan 2 dengan api kecil sambil terus diaduk sampai matang mengental dan meletup. Angkat. Lalu tuang ke dalam cup yg sudah diisi lapisan 1 (supaya lebih rapi, masukkan adonan dalam piping bag. Lalu semprotkan ke dalam cup)..
- Masak lapisan 3 dengan api kecil sambil diaduk sampai matang dan meletup. Angkat. Lalu tuang ke dalam cup yg telah diisi lapisan 2 tadi (masukkan dalam piping bag jg supaya hasilnya rapi)..
- Siap disajikan..
Jongkong was the simplest boat from Riau-Lingga area, and can be found widely though in small numbers throughout the area. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue jongkong yang banyak ditemui di Pulau Bangka Belitung. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.