cara mudah mengolah Kue Apem khas Bangka Nikmat

Kue Apem khas Bangka. Kue apem merupakan salah satu jenis jajanan kue tradisional yang biasanya sering disajikan ketika ada acara pernikahan, syukuran, ulang tahun dan lain sebagainya. Resep apem memiliki rasa yang manis sehingga cocok sekali menemani ketika lagi ngeteh. Resep Kue Apem khas Bangka favorit.

Lihat juga resep Lapis Legit Khas Bangka enak lainnya! Kue Apem adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dipanggang. Bentuknya mirip serabi, hanya saja lebih tebal. Kalian bisa belajar membuat Kue Apem khas Bangka menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Kue Apem khas Bangka

1. kamu butuh 250 gr tepung terigu.
2. berikut 2 sdm tepung tapioka / tepung sagu.
3. berikut 1 sdt ragi instan (1/3 sachet fermipan).
4. menyiapkan 125 gr gula pasir.
5. kamu butuh 200-250 ml santan kental, masak sebentar dengan pandan.
6. kamu butuh 150-200 ml air (saya ganti air kelapa muda).
7. menyiapkan Secukupnya garam.
8. menyiapkan Bahan toping:.
9. berikut 1/2 buah kelapa muda parut.
10. berikut 1/2 sdt garam.

Kata apem berasal dari bahasa Arab afuum yang berarti pemberian maaf. Pada video kali ini,saya akan membagikan resep dan cara pembuatan Kue Yet - Yet. Resep kue apem bakar gula merah - Hallo sobat menu resep kue yang mencinta resep kue basah tradisional nusantara, setelah admin membagikan tentang resep kue apem mekar hari ini pula admin akan berbagi tentang cara membuat kue apem gula jawa yang sangat spesial. Agak berbeda dengan pembuatan pada kue apem pada umumnya, kue yang akan kita olah ini menggunakan cara penyelesaian dengan memanggang.

berikut langkah cara memasak Kue Apem khas Bangka

1. Siapkan bahan. Lalu campur terigu, sagu dan santan, gula, ragi. Beri air / air kelapa muda..
2. Aduk rata hingga kental seperti adonan pisang goreng. Taruh di loyang lalu istirahatkan dengan ditutup serbet/palstik wrap hingga mengembang 2x lipat atau hingga loyang hampir penuh. saya hingga 4 jam..
3. Jika sudah mengembang, kukus dalam panci. Jangan lupa tutup panci di tutup dengan lap bersih. Jika sudah matang tunggi dingin dulu lalu balikkan..
4. Toping : campur parutan kelapa muda dengan garam lalu kukus kira2 10 menit..
5. Begini penampakan kue apemnya. Di foto sengaja saya balik nya untuk memperlihatkan porinya 😁. Sajikan dengan parutan kelapa tadi.

Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Kue dan penganan Bangka sangat bervariasi, semakin kaya karena bersumber dari dua budaya yaitu melayu dan china, dua etnis mayoritas yang telah berbaur dalam kehidupan masyarakat Bangka. Demikan pula makanannya khasnya, mewakili kedua budaya.