Bagaimana mengolah Lapis Legit Bangka Sedap

Lapis Legit Bangka. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Untuk lapisan terakhir jika mau dipanggang menggunakan api atas bawah jgn pernah turunkan suhu ovennya Punya saya. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.

Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi Resep Lapis legit premium oleh Finny Puspitasari Muwarman. Bahan-bahan Selamat mencoba membuat kue lapis legit sendiri dirumah sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. kamu bisa belajar membuat Lapis Legit Bangka menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Lapis Legit Bangka

1. kamu butuh 20 butir kuning telur.
2. berikut 5 butir putih telur.
3. kamu butuh 250 gr tepung terigu, ayak.
4. menyiapkan 300 gr mentega (me : wisjman 200 anchor 100).
5. berikut 200 gr margarin (me : palmia royal).
6. berikut 500 gr gula halus (me : 400 gr).
7. berikut 100 gr susu bubuk full cream.
8. kamu butuh 1/2 sdt vanilli bubuk.
9. berikut 1/2 kaleng SKM (me : 5 sachet kecil).
10. kamu butuh 1 sdt bumbu spikuk (boleh skip kalau tak suka).

Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of textures. It does also tend to have a longer "finish" or pleasant aftertaste that lingers on the palate. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis.

berikut langkah cara memasak Lapis Legit Bangka

1. Siapkan semua bahan. Mixer mentega dan margarin lalu sisihkan..
2. Diwadah lain, Kocok kuning telur dan gula halus hingga mengembang kental putih. Sisihkan.
3. Kocok putih telur hingga soft peak..
4. Masukkan adonan putih telur ke kuning telur lalu aduk balik dengan spatula. Masukkan mentega tadi. Masukkan susu bubuk, terigu dan SKM. Aduk dengan spatula hingga rata..
5. Masukkan vanili dan bukbu spikuk. Lalu tuang ke dalam loyang 20 x 20 cm. yang sudah di alasi baking paper dan olesan margarin. Tuang sebanyak 35 cc atau sampai semua permukaan loyang terlapisi adonan tipis2. Panggang dengan suhu 180 dercel (me 200 dercel) dengan panas atas bawah kira2 15-20 menit. Sesuaikan oven masing2 ya..
6. Keluarkan adonan, lalu tekan2 dengan spatula datar agar Tidak ada bagian yang menggembung. Jika ada bagian yang menggembung maka tusuk lah dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Lalu olesi dengan margarin atau mentega tipis tipis.
7. Tuang lagi adonan sebanyak 30 sampai 35 cc. Lalu panggang kembali tapi demgan panas api atas saja ya. 15 menit kemudian keularkan loyang dan ulangi tahap yang sama hingga adonan habis..
8. Sembari menunggu matang, aduk balik adonan agar teksturnya tetap sama. Proses ini bisa memakan waktu hingga 5-6 jam..
9. Jika sudah dingin keluarkan dari loyang. Iris - iris setelah benar2 dingin (saya keesokan harinya). Karena saat panas bagian dalamnya akan hancur daat diiris..

Berikut resep yang kami tampilkan : Lapis Legit Gulung Lapis Legit Spekuk Lapis Legit Tanpa Tepung Lapis Legit Kukus Lapis Legit Singkong Lapis Legit. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun Lapis Legit khas dengan aroma rempah. Kue lapis legit memang enak dan sudah sangat terkenal. Tapi membuat kue ini termasuk gampang-gampang susah.