Resep: Kue jongkong bangka Gurih

Kue jongkong bangka. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong. Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih.

Anda salah satu penggemar kue ini? Keberadaannya sendiri sangat di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kalian bisa belajar memasak Kue jongkong bangka menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue jongkong bangka

1. berikut lapisan gula merah.
2. menyiapkan 300 gram gula merah.
3. menyiapkan 60-80 ml air.
4. menyiapkan lapisan pandan.
5. menyiapkan 400 gr santan kara.
6. berikut 400 gr air.
7. berikut 800 gr air pandan.
8. berikut 130 gr tepung beras.
9. menyiapkan 26 gr tepung kanji.
10. berikut 2 sdt garam.
11. berikut 2 1/2 sdm / 50gram gula pasir.
12. kamu butuh lapisan santan.
13. berikut 1 L kara kotak.
14. berikut 600 ml air.
15. kamu butuh 150 gr tepung beras.
16. berikut 50 gr maizena.
17. kamu butuh 3 sdt garam.
18. berikut 4 sdt gula pasir.
19. kamu butuh 1 sdt vanili ato bisa pake daun pandan simpul (angkat saat mendidih).

Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan resep turun termurun dari nenek moyang. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum , jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Kue Jongkong "Kue Khas Bangka Belitung" ~ Bangka Nature. Kue jongkong ? tidak selalu harus hijau dibawah, ujar Jennie @jenniefoe pada akun instagramnya.

berikut langkah cara memasak Kue jongkong bangka

1. Masak bahan gula hingga mengental, masukkan ke dalam cup.
2. Masak lapisan hijau hingga matang, mengental dan mulus, masukkan kira2 1/2 cup di atas gula merah.
3. Masak lapisan santan, mengental lalu masukkan ke cup..

Indonesia banyak banget kue tradional yang enak-enak dan mengundang selera, salah satunya kue jongkong Bangka ini adalah favorite saya selain manis gurih dan pokoknya seger dimakan. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional. Kue jongkong terkenal di berbagai wilayah di Indonesia, terutama di Sumatra dan Melayu.