Resep: Kue getas atau kemplang ijo Sedap

Kue getas atau kemplang ijo. Kebetulan kemarin ke supermaket beli tepung ketan, bingung mau di buat apa udah beli juga akhirnya jatuh ke kue getas. Kue getas atau kemplang ijo Kebetulan kemarin ke supermaket beli tepung ketan, bingung mau di buat apa udah beli juga akhirnya jatuh ke kue getas. Netty Suherlis Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan.

Coba resep kue getas ketan atau yang biasa disebut kemplang ketan ini, salah satu ide camilan keluarga. Resep kue getas ketan gampang dan murah. Di pasar tradisional tempat kami ada jual camilan ini biasanya dicampur dengan aneka kue. Kita bisa belajar mengolah Kue getas atau kemplang ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Kue getas atau kemplang ijo

1. kamu butuh 150 gram tepung ketan putih.
2. berikut 50 gram tepung beras.
3. menyiapkan 75 gram kelapa muda parut.
4. kamu butuh 1 santan kara campur dg segelas air kurleb 200cc.
5. kamu butuh sejumput garam.
6. berikut pewarna hijau pandan.
7. berikut minyak untuk menggoreng.
8. menyiapkan 5 sdm gula.
9. menyiapkan 100 cc air.

Sama halnya dengan jajanan Timus yang saya bikin tak lama lalu, jajanan kemplang ini juga merupakan salah satu makanan yang dijual oleh ibu saya di Tulungagung. Bahkan bisa dibilang bahwa cemilan yang satu ini adalah favourite saya sejak kecil. Rasanya yang gurih dan sedikit kenyal sangatlah enak untuk teman minum teh atau kopi. Mentega dan madu atau bisa juga diganti dengan kuning telur.

berikut petunjuk cara mengolah Kue getas atau kemplang ijo

1. Dalam wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, garam, kelapa parut, lalu tuang santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata lalu beri setetes pewarna hijau pandan uleni hingga kalis.
2. Pulung adonan sekitar 7cm lalu agak pipihkan sedikit, lakukan hingga adonan habis. Setelah itu panaskan minyak, goreng adonan dengan api sangat kecil..
3. Cara membuat besta : masukkan air dan gula ke dalam wajan, aduk terus hingga berbuih dan berambut gunakan api kecil saja agar warna besta tetap putih. Lalu masukkan kue getas tadi aduk sebentar lalu matikan kompor.
4. Saat menggoreng kue getas gunakan api sangat kecil agar tidak meletus, menggoreng adonan kue getas memang harus penuh kesabaran sebab jika terlalu lama menggorengpun bisa meletus2.

Cara membuat roti manis isi kelapa. Namun jika kamu yakin ragi aktif, ragi bisa langsung digunakan. Campur semua bahan adonan roti kecuali mentega dan. Jajanan kue kini beraneka ragam dan banyak digemari orang. Tak heran jika saat ini jajanan dan snack banyak dijual di pasaran.