Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster). Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Assalamu'alaikum Bundaa.kali ini dapur nana's ingin sharing kue pukis yang lembut & ekonomis.cocok untuk jualan juga lo. resep ini terinspirasi dari. Udah saya itung kok modalnya bahkan saya sempet.
Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. kamu bisa belajar memasak Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster)
- berikut 150 gr tepung terigu.
- berikut 5 sdm gula pasir.
- menyiapkan 1 sdt ragi instan.
- kamu butuh 1 sdt sp (bole skip).
- kamu butuh 1 Bks santan kara kecil (dicampur air 500ml).
- menyiapkan 2 sdm mentega (cairkan).
- berikut Sejumput garam.
- kamu butuh secukupnya Pasta pandan.
Salah satu kunci penting untuk membuat adonan. Apa rasanya jika kue dibuat tanpa telur? Bayangan saya langsung tertuju pada tekstur yang mudah hancur dan kurang lembut. Namun, beberapa resep kue juga dibuat tanpa telur.
berikut langkah cara mengolah Kue pukis lembut kenyel enak tanpa telur (pakai sandwich toaster)
- Campur terigu, gula, ragi, sp dalam wadah agak besar (karena nanti adonan bakalan naik 3x lipat) Aduk rata. sisihkan.
- Pasta pandan dicampur ke santan yg sudah dikasih air, aduk rata. Lalu tuang santan dikit demi sedikit ke campuran tepung tadi sambil diaduk menjadi adonan sedikit mengental lalu masukkan cairan menteg dan garam. Aduk terus sampai mengental. Kemudian tutup pakai plastik/kain serbet. Diamkan 2-3jam..
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan adonan dgn mengaduk, lalu tuang ke dalam teko. *Guna agar lebih mudah menuangnya nanti..
- Panaskan terlebih dahulu toaster. Setelah panas oles mentega/minyak lalu tuang adonan. Jangan langsung ditutup, biarkan sebentar sampai sedikit bergelembung lalu tutup toaster nya. (Matengnya sekitar 2menitan saja) jika mau agak kriuk sedikit bisa dipanggang sekitar 4menitan..
- .
Telur mampu menyatukan semua bahan kue dengan sempurna dan membuat teksturnya lebih lembut juga mengembang. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya. Pukis halus saat matang. - Adonan bisa ditambahkan pandan atau.