cara mudah mengolah Kue Jongkong Bangka Enak

Kue Jongkong Bangka. Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka.

Bangka belitung adalah daerah yg benar-benar pass populer bakal kuliner yg dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung ialah kue jongkong. Kue jongkong ini ialah makanan enak yg terbuat dari campuran tepung beras & tepung tapioka. kamu bisa belajar mengolah Kue Jongkong Bangka menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Kue Jongkong Bangka

1. berikut Bahan Hijau :.
2. menyiapkan 200 ml santan instant.
3. kamu butuh 600 ml air + pasta pandan.
4. menyiapkan 65 gr tepung beras.
5. menyiapkan 15 gr tepung sagu.
6. berikut 1 sdt garam.
7. menyiapkan 75 gr gula pasir.
8. menyiapkan Bahan Putih :.
9. menyiapkan 200 ml santan instan.
10. kamu butuh 600 ml air matang (aslinya pakai air kelapa).
11. menyiapkan 75 gr tepung beras.
12. menyiapkan 25 gr tepung sagu.
13. berikut 75 gr gula pasir.
14. berikut 1 sdt vanili cair (optional).
15. kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
16. berikut 1 lembar daun pandan ikat simpul.

Kue tradisional jongkong khas banegka belitung i. SUNGAILIAT- Satu lagi kuliner jajanan khas Bangka Belitung yakni jongkong. Kue khas Babel yang terbuat dari paduan bahan tepung beras dan gula merah ini biasa dijajakan untuk cemilan berbuka puasa. Jongkong merupakan kue tradisional khas Babel dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis.

berikut petunjuk cara memasak Kue Jongkong Bangka

1. Masak gula merahnya dengan api kecil, sampai gula mencair, sisihkan.
2. Tuangkan gula merahnya 1 sdm penuh pada setiap cup.
3. Campurkan semua bahan yg hijau, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup setengah bagian..
4. Campurkan semua bahan yg putih, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup, menimpa adonan yang hijau.
5. Biarkan sampai dingin atau bisa di taruh di kulkas, sajikan dan selamat menikmati.

Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum, jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Bagi anda yang ingin membuat kue jongkong enak dan lezat Resep membuat jongkong cukup mudah. cobain yuk pasti enak. Berikut resep jongkong lapis bangka Kue jongkong merupakan kue tradisional khas Bangka Belitung dengan tekstur lembut dan citarasa yang manis. Resep kue jongkong ini diduga merupakan resep turun-temurun dari nenek moyang yang hingga kini masih dijaga kelestarian nya. Ciri khas dari kue jongkong yang asli memiliki tiga lapisan warna yang sangat khas yaitu bagian paling bawah.