Kue Getas Jadul/ Kue kemplang. Kue Getas adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa juga santan. Assalamualaikum wr wb., Bunda Hari ini Saya mencoba membuat jajanan tradisional yaitu kue getas atau kemplang yang identik aroma kelapa dan kenyal ya rasa. Resep Kue Getas Gandos Yang Empuk Dan Enak Getas Ketan Takaran Sendok Titi Sobari Vlog.

Resep kue bolu pandan ( pandan chiffon cake recipe ). Kelezatan Kue Bagiak dan Sari Raung Khas Banyuwangi. Akhir-akhir ini saya sedang rajin membuat Kue Cubit. Kita bisa belajar mengolah Kue Getas Jadul/ Kue kemplang menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Kue Getas Jadul/ Kue kemplang

kamu butuh 250 grm tepung ketan putih tapioka / tepung ketan hitam.
kamu butuh 1/4 bagian kelapa muda parut.
menyiapkan garam sejumput (sesuai selera).
berikut 1 buah sun kara kecil.
berikut 50 ml air.
kamu butuh 2 sdm gula halus.

Alasannya sih sederhana, karena anak saya suka sekali kue ini. Apalagi ditambah bonus ia suka memuji saya. Kue khas Surabaya ini memiliki rasa yang manis dari gula halus dengan tekstur renyah. Saat digoreng, jangan membolak-balik kue getas terlalu sering, supaya tidak cepat gosong.

berikut petunjuk cara mengolah Kue Getas Jadul/ Kue kemplang

Masukkan semua bahan (tepung, kelapa parut, garam, sun kara) uleni sampai kalis dan bentuk memanjang.
Goreng pada minyak dg api kecil. tunggu hingga warna berubah mnjdi kuning keemasan. Tiriskan dan balut dg gula halus....

Goreng hingga kue getas menjadi berwarna kuning. Aku buat kue ini udah beberapa waktu lalu.cuma lupa terus mau posting di blog.padahal kue ini kue favorit ku dan suami.enak banget. Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir. Jajanan Kue Kucur Kekinian - NET. Kue rintak adalah kue khas Bangka Belitung yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu.