Lapis Legit bintik khas Bangka #keto. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Industri rumahan kue lapis legit di Pangkal Pinang, kabupaten Bangka Belitung masih eksis. Salah satunya adalah usaha kue lapis yang berada di kelurahan.
Maksubah adalah kue lapis khas Palembang yang disajikan hanya pada acara-acara khusus. Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Maksubah juga lazim disajikan oleh pengantin kepada orang tua dan mertuanya. Kita bisa belajar membuat Lapis Legit bintik khas Bangka #keto menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. ini cara Kalian membuat.
Berikut bahan Lapis Legit bintik khas Bangka #keto
- berikut 500 g butter dingin.
- berikut 22 butir kuning telur.
- kamu butuh 8 butir putih telur.
- berikut 200 g tepung kuning telur.
- menyiapkan 50 g dark coklat 80 persen up.
- berikut 1 sdm bumbu spekuk.
- kamu butuh 100 g erithol / lakanto.
- berikut Sejumput garam (1/2 sdt).
- menyiapkan 12 tetes sucralose.
- menyiapkan 1 sdm vanilla larome.
- berikut 50 g butter untuk olesan.
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Cara Membuat Kue Lapis Legit Yang Mudah dan Enak , - Lapis legit merupakan kue berlapis-lapis yang memiliki aroma khas. Untuk membuat kue lapis dibutuhkan keterampilan dan ketelitian, karena dalam proses memanggang kue, Anda harus melakukannya selapis demi selapis hingga seluruh.
berikut langkah cara memasak Lapis Legit bintik khas Bangka #keto
- Mixer putih telur sampai kaku.
- Mixer 500 gram butter dengan 100 gram erithol kecepatan tinggi selama 10 menit atau berubah warna.
- Rendahkan kecepatan, masukan telur ke dalam wadah butter satu persatu.
- Ambil 5 sdm bahan campurkan dengan coklat dan masukan dalam pipping bag.
- Setelah masuk semua kencangkan speednya lagi, mixer selama 10 menitan.
- Matikan mixer, ayak perlahan sambil.di aduk tepung telur, garam, larome vanilla, spekuk.
- Setelah bahan2 selesai di ayak, masukan putih telur yang telah kaku kedalam adonan.
- Siapkan bahan2, Jadikan satu (tepung telur, bumbu spekuk, vanila larome, garam).
- Taruh bahan2 diatas loyang uk.18 cm yg telah dilapisi baking papper, tuangkan kurleb 100 g, di panggang api atas 230 derajat selama 9 menit (sesuaikan open masing). Setelah berubah warna keluarkan dan di tekan2 bisa dengan sendok. Di berikan butter sambil di tekan2,.
- Coklat dibuat seperti ini di panggang sebentar sekitar 3 menit di keluarkan kemudian adonan lapgit di tuangkan, dipanggang selama 8 menit api atas 230 derajat. Di teruskan lapis per lapis sampai adonan habis.
- Setelah adonan terpakai semua, oven lapgit selama 15 menit api atas bawah 180 derajat. Atau telah berubah warna. Keluarkan kue. Diamkan dahulu.
- Cair kan coklat dengan 10 sdm air. Masukan 3 centong nasi bahan kedalam coklat. Dan di masukan dalam piping bag.
- Kue siap hidang lebih nikmat setelah 2 hari.
Kue lapis legit khas pontianak ini memiliki rasa yang begitu istimewa. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Untuk mendapatkan kue lapis legit yang satu ini anda tidak harus jauh-jauh pergi ke Pontianak. Karena kue ini bisa dengan mudah dibuat di rumah karena cara membuatnya sederhana. Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis.