Kue Remang Khas Bangka. Kue rintak adalah kue khas Bangka Belitung yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Karena bahan pembuatannya didominasi oleh sagu, kue rintak juga dikenal sebagai kue sagu. Biasanya kue rintak atau kue sagu hadir saat Ramadhan dan hari raya Idul Fitri.
Setelah disusun dalam gelas, ada yg langsung. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Kue Jongkong khas Bangka Rebake from IG : @vitakwee Kalau di Jawa , ini mirip dengan bubur sumsum. kamu bisa belajar mengolah Kue Remang Khas Bangka menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Kue Remang Khas Bangka
- menyiapkan 280 gr tepung terigu.
- menyiapkan 300 gr margarin blueband.
- kamu butuh 200 ml susu SKM.
- menyiapkan 250 gr gula kastor.
- kamu butuh 6 kuning telur.
- menyiapkan 6 putih telur.
- menyiapkan 1 sdm muncung coklat bubuk.
- menyiapkan 1 sdt vanili bubuk.
Bikinnya mudah sekali , cepat , rasanya enak ! Bangka kaya akan kuliner khas yang lezat serta unik, salah satunya yakni Kue Kentut. Kue ini diberi nama demikian karena menggunakan daun kentut sebagai salah satu bahan utama. Sebab meskipun memiliki bau yang tidak sedap namun daun ini.
berikut petunjuk cara membuat Kue Remang Khas Bangka
- Kocok dengan mixer margarin, vanili dan gula hingga putih, sekitar 5 menit. Lalu tambahkan kuning telur sedikit2. Masukkan tepung terigu dan susu SKM..
- Cuci dengan air panas ujung mixer hingga bersih. Lalu di wadah terpisah kocok putih telur hingga kaku dan jika si balik tidak jatuh. Kira2 5-6menit tergantung mixer masing2..
- Campurkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik sampai tercampur rata..
- Ambil kira2 2-3 sendok sayur adonan ke dalam mangkok lalu beri coklat bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Tuang adonan utama ke dalam loyang (yang sudah di olesi margarin) kira2 1/3 bagian. Lalu tuang adonan coklat. Tuang kembali 1/3 adonan utama lalu selingi lagi dengan adonan coklat. Terakhir tuang kembali adonan utama sampai habis..
- Oven dengan panas 180-200 dercel. Tergantung oven masing2. Oven saya agak lambat jadi kira2 45 menit baru matang..
- Cek kematangan dengan lidi tusuk sate apakah masih basah atau kering jika sudah kering artinya sudah matang..
Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika kamu tidak mencicipi masakan khas Bangka Belitung yang terkenal. Balacan adalah makanan khas Bangka Belitung yang terbuat dari bahan dasar ikan dan udang yang di olah dengan teknik fermentasi. Bangka Belitung memiliki ✅ kue khas yang enak dan terkenal yaitu kue jongkong. Simak ✅ resep cara membuat Kue Jongkong berikut. Keberadaannya sendiri sangat di sukai oleh berbagai.