Resep: Kue Jongkong Khas Bangka Enak

Kue Jongkong Khas Bangka. Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong. Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka.

Kebetulan di rumah tetangga ada pandan yang tumbuh subur. Iseng-iseng minta dong eh dikasih banyak ama beliau 😊 Jadi kepikiran ngolah daun pandan ini dengan cemilan yang bisa dinikmati anak-anak & juga emak emak serta bapak bapak dirumah. Ubrek ubrek IG eh nemu deh nih resep. Kalian bisa belajar membuat Kue Jongkong Khas Bangka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu mengolah.

Berikut bahan Kue Jongkong Khas Bangka

1. menyiapkan Bahan Larutan Gula Merah:.
2. berikut 250 Gram Gula Merah.
3. menyiapkan 2 Gelas Air.
4. menyiapkan Bahan Lapisan Hijau :.
5. kamu butuh 400 ml Air Larutan Pandan.
6. kamu butuh 400 ml Santan Kelapa.
7. kamu butuh 65 gram Tepung Beras.
8. kamu butuh 1 sendok Tepung Tapioka.
9. menyiapkan 2,5 sendok Gula Pasir.
10. menyiapkan 1 sendok teh Garam.
11. berikut Bahan Lapisan Putih :.
12. kamu butuh 800 ml Santan Kelapa.
13. kamu butuh 85 Gram Tepung Beras.
14. kamu butuh 2 sendok Tepung Tapioka.
15. berikut 2,5 sendok Gula Pasir.
16. kamu butuh 1 sendok teh Garam.

Aprilia_Kitchen Kali ini saya akan membuat kue jongkong khas bangka.kue ini sangat enak lho teman teman.apalagi kalo disimpen dulu dalsm. Bangka belitung adalah daerah yg benar-benar pass populer bakal kuliner yg dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung ialah kue jongkong. Kue jongkong ini ialah makanan enak yg terbuat dari campuran tepung beras & tepung tapioka.

berikut langkah cara membuat Kue Jongkong Khas Bangka

1. Gula merah dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai mendidih..
2. Setelah gula merah sudah di masak, sekarang kita akan memasak lapisan hijau. Semua bahan-bahan lapisan hijau dicampur semua menjadi satu dan dimasak dengan api kecil, bahan-bahan lapisan hijau dimasak sampai mengental dan meletup-meletup (ohh yaa guys harus di aduk-aduk terus ya sampai meletup-meletup)..
3. Setelah lapisan hijau sudah dimasak, maka sekarang kita akan memasak lapisan putih.. semua bahan-bahan lapisan putih dicampur semua lalu dimasak dengan api kecil dan dimasak sampai meletup-meletup sama persis seperti langkah membuat lapisan hijau...(ohh yaa guys jgn lupa yaa harus diaduk-aduk terus sampai meletup-meletup).
4. Setelah langkah diatas sudah selesai, maka sudah siap dimasukan ke gelas-gelas yaa guys, masukkan gula merah terlebih dahulu, lalu adonan hijau dan yg trakhir adonan putih😊😊 *Selamat Mencoba*.

Kue tradisional jongkong khas banegka belitung i. Hari ini Aku posting kue jongkong khas bangka. Resepnya dari Xander kitchen sajian dessert nya, Aku modifikasi sedikit. Sudah beberapa Kali aku mau coba kue ini. Tapi ini lebih halus Dan lebih.