Lapis Legit Khas Bangka. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Lapis Legit Asli Bangka - Kosin Cake Mimin kali ini dikirimin Lapis Legit Khas Bangka dari Kosin Cake Harganya terjangkau Abis!!! Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Untuk rasanya, kue ini tidak bisa diragukan lagi. Enak dan lembut kue ini akan memanjakan lidah anda. Resep Lapis Legit Premium Lembut Dan Wangi Banget. kamu bisa belajar memasak Lapis Legit Khas Bangka menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Lapis Legit Khas Bangka
- menyiapkan 500 gr margarine mix butter (300 margarine + 200 butter wisjman).
- menyiapkan 400 gr gula halus.
- menyiapkan 20 butir kuning telur.
- menyiapkan 1 sdt vanili.
- berikut 8 butir putih telur.
- kamu butuh 200 gr tepung terigu protein sedang.
- menyiapkan 160 ml SKM.
Lapis Susu Khas Bangka Enaknya Ga Rela Berbagi. Maksubah adalah kue lapis khas Palembang yang disajikan hanya pada acara-acara khusus. Menghidangkan maksubah dianggap sebagai bentuk penghormatan kepada tamu. Maksubah juga lazim disajikan oleh pengantin kepada orang tua dan mertuanya.
berikut langkah cara mengolah Lapis Legit Khas Bangka
- Campur margarine dan gula mixer hingga lembut dan mengembang.
- Masukan vanili lalu kuning telur satu persatu sambil terus di kocok hingga mengembang, masukan SKM kocok hingga rata. Sisihkan.
- Diwadah lain kocok putih telur hingga kaku soft peak.
- Campur putih telur ke adonan margarine secara bergantian dengan tepung terigu aduk rata dengan spatula.
- Siapkan loyang ukuran 22x7 oles margarine alas dengan baking paper oles lagi.
- Panaskan oven suhu 250 celcius dengan api atas bawah untuk layer pertama Timbang adonan 150 gr tuang dalam loyang ratakan kemudian oven selama 10 menit atau sampai berwarna kecoklatan keluarkan loyang dari oven tekan tekan layer pertama agar padat.
- Untuk layer kedua timbang adonan 100 gr aduk2 kemudian tuang di atas layer pertama ratakan adonan kemudian panggang dengan api atas saja selama 10 menit atau matang sampai berwarna kecoklatan kemudian tekan2 lagi lakukan seterusnya hingga adonan habis.
- Setelah layer terakhir matang terakhir panggang dengan api bawah saja selama 15 - 20 menit.
- Setelah matang biarkan hingga suhu ruang potong sesuai selera.
Kue lapis legit merupakan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang diwariskan Belanda. Sering dijuluki sebagai "kue seribu lapis", kenikmatannya selalu dinanti-nanti banyak orang. Harganya ada murah, ada yang mahal. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Salah satunya adalah membuat kue lapis.