Apam Gula Habang/Merah. Tapis larutan air gula merah tadi ke dalam bekas berisi tepung. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak.
Tiap kali bikin selalu tak ada sisa 😊 Resep Apam Gula Habang. Ini termasuk salah satu makanan jadul khas Banjar Apam Gula Habang alias Apam Gula Merah. Yang lama itu nunggu adonan hingga ngembang. kamu bisa belajar mengolah Apam Gula Habang/Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Apam Gula Habang/Merah
- kamu butuh 1 Bahan.
- kamu butuh 350 ml air.
- kamu butuh 110 gr gula merah (resep asli 135 gr).
- menyiapkan 2 sdt gula pasir.
- kamu butuh 1 lbr daun pandan.
- berikut 2 Bahan.
- kamu butuh 165 gr Tepung beras.
- menyiapkan 1 sdt ragi.
- kamu butuh 1/2 sdt garam.
- menyiapkan Bahan 3 (taburan).
- menyiapkan kelapa parut beri garam dan dikukus.
Apam tepung gandum bukan sahaja enak dimakan bersama kelapa parut, malah dicicah sambal tumis pun sedap sangat. Saya juga ada menulis resepi Resepi Apam Nasi Kukus Gebu Paling Mudah Dibuat di sini untuk anda cuba. Cara Membuat Kue Apem Gula Merah Tepung Beras Kukus Khas Jawa yang Mekar dan Lembut Cara Mengolah Bahan Taburan. Jika alat tersebut sudah siap, kukus semua bahan taburan yang sebelumnya sudah dicampur rata.
berikut langkah cara mengolah Apam Gula Habang/Merah
- Siapkan bahan 2, cetakan kue diolesin minyak sayur.
- Bahan 1 dimasak hingga mendidih, kemudian diamkan sampai hangat.
- Masukkan tepung beras kedalam wadah, mix smpai rata, kemudian tambhkan ragi dan garam, mix kembali. Tutup wadah adonan memakai serbet / plastic warp kurleb 1 jam..
- Tuang adonan kedalam cetakan, dan panaskan kukusan. Kukus cetakan yang telah diisi adonan kurleb 30 menit smpai matang..
- Sajikan apam gula habang bersama kelapa yang telah dikukus.. selamat menikmati.
Resepi apam kampung gula merah yang PP bawakan kali ini adalah sangat mudah untuk dibuat dan dalam sukatan cawan. Apam kampung gula merah adalah hidangan tradisional yang berasaskan gula merah. Ianya sangat lazat dimakan bersama-sama dengan kelapa kukus dan sangat sesuai dimakan ketika minum pagi atau petang bersama-sama keluarga. Gula Merah lazimnya t erbahagi kepada dua jenis iaitu ikut warna seperti Warna Light atau pun 'Dark brown'. Biasanya gula merah yang ada warna yang lebih gelap mempunyai rasa gula perang yang lebih kuat.