Lapis legit banjar. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kue Lapis India adalah kue khas daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Lapis Legit Prune Ekonomis dan Tips Membuatnya. Rasa lapis legit sendiri menurut saya cenderung biasa saja, kekuatan cake ini memang terletak pada teksturnya yang luar biasa lembut. Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Kalian bisa belajar membuat Lapis legit banjar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Lapis legit banjar

kamu butuh 500 gram tepung tapioka.
berikut 350 gram gula pasir.
berikut 1 bungkus kecil hangkwe plain.
menyiapkan 800 ml santan (Dari 1 butir kelapa).
berikut 1/2 sdt garam.
berikut 3 lembar daun pandan.
berikut 3 lembar daun jeruk purut.
kamu butuh sesuai selera Pewarna makanan.
berikut Margarin cair /minyak goreng untuk olesan loyang.

Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya memang gagal dalam proses membuat kue lapis legit ini. Lapis legit adalah kue berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum. Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Resep kue lapis legit sebenarnya menggunakan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat.

berikut langkah cara mengolah Lapis legit banjar

Rebus santan,garam,daun pandan,daun jeruk dan gula hingga gula larut tidak perlu sampai mendidih cukup meletup letup,aduk santan agar tidak pecah..
Masukkan tepung tapioka dan tepung hangkwe dalam satu wadah. Santan yang sudah hangat saring hingga tak ada ampas yang menempel,masukkan dalam adonan tepung dan aduk perlahan lahan sampai tidak bergelindir..
Bagi adonan untuk di beri pasta makanan / pewarna makanan sesuai selera..
Beri plastik pada loyang dan olesi margarin cair. Masukkan adonan satu persatu tiap warna sebanyak 2 centong sayur agar loyang penuh kukus 7 menit lalu tuang lagi adonan warna lain kukus kembali 7 menit dan seterusnya hingga adonan habis..
Setelah adonan habis kukus 20 menit. Lalu diamkan selama 2 - 3 jam baru potong dengan pisau yang sudah di lapisi plastik..

Namun lebih mudah bunda sekalian membeli bahan bahannya di toko bahan kue di sana semua bahan yang. Resep kue lapis Surabaya dengan kuning telur saja ini tetap lembut & legit walau tanpa lapisan Nah ini hasilnya Lapis Surabaya yang lembut dan legit, secara hanya pakai kuning telur saja gituw logh! Menikmati kue lapis legit di waktu bersantai bisa menyegarkan pikiran, apalagi jika ditemani teh atau kopi panas. Reviewed by CNN as an "uber neat handmade lapis legit", we are devoted to selling lapis legit made only with the finest ingredients. Baca Juga : Lapis Legit Spekuk Kukus, Camilan Istimewa Tanpa Oven.