Resep: Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) Gurih

Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan).

Kalian bisa belajar memasak Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan)

1. berikut Lapisan Bawah.
2. kamu butuh 200 gr Tepung beras.
3. kamu butuh 600 cc Santan sedang.
4. menyiapkan 100 gr Gula pasir.
5. berikut 1 kotak Vanili bubuk.
6. kamu butuh 1 butir Telur.
7. kamu butuh 1/2 sdt Garam.
8. menyiapkan 2 lembar Daun Pandan.
9. berikut 7 buah Pisang masak.
10. menyiapkan Lapisan Atas.
11. menyiapkan 500 cc Santan kental.
12. berikut 50 gr Tepung beras.
13. berikut 25 gr Gula pasir.
14. menyiapkan 1 sdt Garam.

berikut petunjuk cara membuat Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan)

1. Buat lapisan bawah dulu. Masak santan beri daun pandan dan gula pasir. Aduk hingga mendidih..
2. Masukan tepung beras, vanili, telur, garam. Aduk tuangi santan panas tadi. Aduk hingga licin..
3. Masukan adonan lapisan bawah ke dalam loyang yang sudah dipanaskan dalam dandang. Sisakan 1/4 adonan, sisihkan. Kukus selama 20 menit..
4. Potong kecil pisang. Masukan dalam sisa adonan lapisan bawah. Tuang ke atas kukusan lapisan bawah yang pertama. Kukus selama 20 menit lagi..
5. Buat lapisan atas. Masukan semua bahan. Aduk aduk cepat hingga mengental. Matikan..
6. Tambahkan lapisan atas sapukan secara merata di atas lapisan bawah. Kukus selama 10 menit. Tes tusuk. Siap dinikmati 🥰.