Lapis legit pontianak simple dan mudah cuma 4 bahan. Di pontianak, lapis legit sangat bermacam ragam jenis. Mulai dari yang kering kaya bolu, lembab basah dan lembut, sampai yg berminyak. Kalau favorite aku, yang lembab basah dan lembut, nggak kering dan nggak berminyak juga Nah.
Mulai dari yang kering kaya bolu, lembab basah dan lembut, sampai yg berminyak. Kalau favorite aku, yang lembab basah dan lembut, nggak kering dan nggak berminyak juga Nah resep yang aku bagikan kali ini hasilnya lembab. Lapis Legit - Lapis legit yang terkenal akan rasa rempah-rempahnya ini merupakan kue bertekstur lembut serta kukuh yang bisa dibuat dengan bahan pokok yaitu mentega, tepung terigu, gula, susu, dan kuning telur. Kita bisa belajar memasak Lapis legit pontianak simple dan mudah cuma 4 bahan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah. ini cara Kalian mengolah.
Berikut bahan Lapis legit pontianak simple dan mudah cuma 4 bahan
- menyiapkan 30 butir kuning telur.
- kamu butuh 1 kaleng butter blue triangle ukuran 340gr.
- berikut 1 kaleng gula halus (gunakan kaleng bekas butter).
- menyiapkan 100 gr susu bubuk dancow full cream.
Rempah-rempah yang digunakan untuk memberi rasa yang unik pada kue lapis legit ini biasanya adalah kayu manis, cengkih, adas manis, dan bunga pala. Kue lapis susu Pontianak memiliki tekstur kenyal dan lembut dengan rasa manis yang khas. Dahulu kue ini hanya dapat dijumpai saat hari-hari besar keagamaan ataupun pesta penduduk. Namun, sekarang anda bisa menikmati kue ini digerai/ toko-toko kue bahkan ada yang menjualnya secara online.
berikut petunjuk cara membuat Lapis legit pontianak simple dan mudah cuma 4 bahan
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang dan ringan.. Lalu sisihkan...
- Kocok kuning telur dengan mixer yg sudah bersih dan kering. Mixer sampai kental berjejak +- 20-30 menit.
- Satukan kedua adonan pelan pelan dan harus tercampur rata.
- Tambahkan susu bubuk dancow full cream lalu aduk sampai rata.
- Panaskan oven, siapkan loyang, olesi loyang dengan mentega dan alasi dengan baking paper/kertas minyak.
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke loyang, ratakan dengan sendok makan.. Panggang dengan api bawah +- 5 menit lalu pindahkan ke api atas.
- Setelah matang, tekan tekan permukaan kue lapis dengan penekan khusus kue lapis, atau kalau ga ada boleh pake sendok.
- Tuang lagi 1 sendok sayur adonan, panggang di api atas.
- Terus lakukan sampai adonan habis.
Kudapan untuk lebaran bisa kamu buat sendiri di rumah. Untuk mendapatkan kue lapis legit yang satu ini anda tidak harus jauh-jauh pergi ke Pontianak. Karena kue ini bisa dengan mudah dibuat di rumah karena cara membuatnya sederhana dan praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkannya pun tidak jauh berbeda dengan bahan kue lapis legit pada umumnya, hanya saja ada beberapa tambahan bahan yang dibutuhkan. Resep Lapis Legit Yang Enak dan Mudah Bahan bahan Resep Lapis Legit Spesial Enak.