Resep: Kue Lapis India Lezat

Kue Lapis India. Berbeda dengan kue lapis biasanya, kue lapis India ini memiliki bentuk yang unik atau meliuk-liuk pada bagian sisinya. Teksturnya lembut dan rasanya begitu sedap dan istimewa. Kue Lapis/Spiku Khas Surabaya - Jl.

Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Kalian bisa belajar memasak Kue Lapis India menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. ini cara Kalian memasak.

Berikut bahan Kue Lapis India

1. kamu butuh 150 gr tepung hunkwe (2bks).
2. berikut 4 butir telur, kocok lepas.
3. kamu butuh 3 sdm gula pasir.
4. menyiapkan 150 gr susu kental manis.
5. menyiapkan 600 ml santan kental (saya 2bks santan instan campur air).
6. menyiapkan 1/2 sdt garam.
7. kamu butuh Bahan cairan gula.
8. menyiapkan 200 gr gula merah, iris tipis.
9. kamu butuh 100 ml air.
10. menyiapkan Daun pandan simpulkan.

Kue lapis is Indonesian kue , or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Indo-Dutch Spekkoek Recipe -- Lapis Legit -- Layered Spice Cake.

berikut petunjuk cara memasak Kue Lapis India

1. Buat cairan gula nya dulu, campur gula merah, air dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat sisihkan biarkan hingga suhu ruang.
2. Siapkan bahan, campurkan cairan gula dgn kocokan telur, aduk rata.
3. Bagi dua santan, satu bagian campurkan ke campuran telur dan gula tadi, separuh lagi campur dgn tepung hunkwe aduk rata, lalu tuang ke adonan. Aduk rata.
4. Saring adonan, kemudian panaskan loyang (loyang di olesin minyak dulu ya) ke dalam kukusan dgn api besar, jgn lupa tutupnya dilapisi serbet..
5. Setelah kukusan panas dan beruap banyak tuang 1 sendok sayur (100ml) adonan kedalam cetakan, kukus selama 5 menit hingga adonannya berbintik dan bergelombang (tergantung besar kecilnya loyang yg dipakai, punya saya perlayer dikukus 10menit) lakukan proses ini hingga adonan habis. Jgn lupa aduk adonan nya dulu setiap akan dimasukkan. Air kukusan harus selalu di perhatikan ya jgn habis ditengah jalan, klo saya mensiasatinya dgn menuang air kekukusan setiap 2x menuang adonan..
6. Di lapisan terakhir kukus 15 menit, Setelah selesai keluarkan loyang dari kukusan, kemudian biarkan suhu ruang. Baru bisa di iris. Nah kelihatan ya lapisan yg pakai panci ngepas itu yg bawah gelombangnya ngga ada. Kl yg panci lebih besar (yg atas) malah bagus gelombangnya..
7. Lebih nikmat disajikan setelah di dinginkan dalam lemari es..

In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Catat saja, Kue Lapis Surabaya, Kue Lapis Mandarin, Kue Lapis Belacan Pontianak, Kue Lapis Lumut Sambas, dan Kue Lapis Talas Bogor.