Resep: Bingka kentang/kue lumpur Lezat

Bingka kentang/kue lumpur. Bingka kentang / kue lumpur kentang. kentang, telur ayam, vanila bubuk, garam, santan, tepung terigu, susu bubuk, Gula sesuai selera manis nya Sesy Sisilia. Bingkak Labu Kuning (Kue Lumpur) Kakek lagi panen labu, daripada labu banyak busuk mending di eksekusi jadi kue Susanti. Kalau di Jawa sejenis dengan kue LUMPUR.

Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. kamu bisa belajar mengolah Bingka kentang/kue lumpur menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Bingka kentang/kue lumpur

1. berikut 4 butir telur.
2. berikut 1/4 sendok teh garam.
3. menyiapkan 1 cangkir tepung terigu.
4. menyiapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
5. menyiapkan 1 1/4 cangkir gula pasir.
6. menyiapkan 3 cangkir santan kental.
7. berikut 1/4 sendok teh vanili bubuk.
8. berikut Toping.
9. berikut Keju.
10. menyiapkan Meses.

Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru. Kue bingka khas Balikpapan bukanlah kuliner yang asing lagi di Balikpapan. Kue ini masih merupakan saudara dari kue lumpur. Kue bingka mempunyai beberapa macam jenis, ada kue bingka kentang, kue bingka pisang, kue bingka telur dan kue bingka cokelat.

berikut langkah cara memasak Bingka kentang/kue lumpur

1. Rebus santan bersama gula pasir dan garam aduk rata sampai mendidih,sisihkan biar g panas.
2. Rebus kentang sampai benar benar empuk angkat kupas kulitnya dan halus kan sampai lembut.
3. Letakkan terigu ke dalam wadah,sisihkan.
4. Kocok telur sampai tercampur rata sedikit berbusa.
5. Tuangkan 3 gelas santan yg tadi ke wadah tempat sendiri dan tambahkan vanili aduk sampai rata.
6. Tuangkan campuran santan tadi kedalam terigu sedikit demi sedikit sambil aduk rata sehingga menjadi adonan tidak kental dan tidak encer sesuaikan takaran santan nya pastikan tidak ada gumpalan tepung di adonan nya.
7. Campur kentang halus kedalam adonan tadi aduk sampai rata.
8. Panaskan cetakan untuk memasak.
9. Panaskan cetakan kue bingka nya dengan api kecil tuang adonan tunggu setengah mateng bisa ditaburi toping diatas nya tutup tunggu sampai kue mateng.
10. Untuk mengetahui kue sudah Mateng atau belum kita bisa pakai tusukan lidi cucuk ke bagian kue nya bila adonan tidak lengket berarti sudah bisa diangkat.
11. Lalu tata diatas piring siap saji,kue Bingka nya sudah bisa disajikan.
12. Selamat mencoba☺️🙏🏻.

Di antara semua jenis kue bingka tersebut, kue bingka kentanglah yang paling terkenal. Rasa dan tekstur kentang sangat… Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju atau Susu termasuk salah satu jajanan favorit banyak keluarga di Indonesia. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.