Resep: Kue Untuk2 Banjarmasin Sedap

Kue Untuk2 Banjarmasin. Waktu kecil aku biasa pagi makan kue ini. Dulu itu ibuku beli sama penjaja kue keliling di kampungku. Sekarang susah nyari kue yg enaknya sprti kue masa kecilku dulu.sekarang kebanyakan kuenya keras dn ngk renyah.

Sekarang susah nyari kue yg enaknya sprti kue masa kecilku dulu.sekarang kebanyakan kuenya keras dn ngk renyah. Masukan cabe merah dn hijau yg di rajang. Cara menghidangkan: susun ketupat di piring,tambahkan kuah,telur bumbu merah. Kalian bisa belajar mengolah Kue Untuk2 Banjarmasin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. ini cara kamu memasak.

Berikut bahan Kue Untuk2 Banjarmasin

1. berikut 500 gr Tepung Cakra.
2. kamu butuh 1 butir telur.
3. menyiapkan 100 gr Gula Pasir.
4. kamu butuh 170 ml Minyak Goreng.
5. berikut 1 Saset Santan Kara.
6. kamu butuh 2 Sendok Teh fermipan.
7. kamu butuh 200 ml air.
8. kamu butuh 1 sendok teh Garam.
9. berikut Utk isian bs kacang hijau,unti dn pisang(me kacang hijau).
10. kamu butuh Bahan isian:.
11. kamu butuh Kacang hijau(di rebus sampai hampir hancur).
12. berikut Gula merah + santan + gula putih dn garam.(Campur).

Chai kue atau yang juga terkenal dengan nama choi pan adalah kuliner khas Banjarmasin yang ada campuran dari budaya Tionghoa. Chai kue berisi lobak dan ebi. Rasanya sangat gurih dan memanjakan lidah. Chai kue lebih enak disantap dengan sambal pedas atau asam.

berikut langkah cara mengolah Kue Untuk2 Banjarmasin

1. Campur dlm wadah : telur,gula,garam,fermipan,santan dan minyak.(aduk).
2. Masukan tepung. Kemudian air. Uleni sampai kalis. Aku ngulen pake re'Bread Maker. Diamkan(fermentasi) selama 1 jam..
3. Kempeskan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatlan. Taroh/susun di ceper. Tutup pakai serbet,diamkan selama 10 menit..
4. Isi adonan dengan kacang hijau. Tutup dan bulatkn, susun di ceper..
5. Goreng dengan api kecil.

Kue yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh ini mempunyai bentuk bunga berkelopak enam, bundar, atau persegi yang dipotong-potong. Kue bingka khas Banjarmasin mempunyai tekstur yang legit dan lembut. Bicara mengenai rasanya, kue ini sudah pasti enak, manis, dan gurih. Bentuk kue ini terlihat biasa saja dan tidak menarik. Akan tetapi, sekali kamu mencoba kue ini, pasti kamu akan ketagihan.