cara mudah mengolah Kue Kikicak/Hintalu Karuang Gurih

Kue Kikicak/Hintalu Karuang. Lihat juga resep Kue yet yet (kue tradisional khas bangka) enak lainnya! Hari ini Mama Zain berbagi resep kue dari ketan kalo di kalimantan selatan namanya Bubur Hintalo Karuang, atau mungkin teman-teman yang lain bilangnya Bubur Candil. Bahan-Bahannya Bahan Bola Ketan - Bubur Hintalu Karuang - Wingko Gurih Legit - Timus selimut keju madu - Kue lapis cantik - Kue apem menul - Onde onde ketawa mini - Lemper ayam - Klappetart Praktis (tanpa topping) - Gemblong Simple - Apem selong - Hintalu karuang - Dadar gulung - Bakpia Basah Teflon - Lapis singkong pelangi - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Bakpia ala.

Info Resep - Cara Memasak Resep Telur Karuang. Hmmm…Sudah pernah mencicipi kue tradisional yang satu ini belum??? Makanan khas Banjar ini mempunyai nama yang unik, yaitu Hintalu Karuang. Kita bisa belajar membuat Kue Kikicak/Hintalu Karuang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. ini cara Kita membuat.

Berikut bahan Kue Kikicak/Hintalu Karuang

1. menyiapkan 500 gr tepung ketan.
2. berikut 1/2 biji gula merah (bisa dikira2).
3. menyiapkan 1 Sdm air kapur sirih.
4. berikut 150-200 ml air hangat utk adonan tepung.
5. kamu butuh 750 ml airbutk merebus.
6. menyiapkan Sejumput garam.
7. kamu butuh 2 lembar daun pandan.
8. berikut 1 bh Santan kara.
9. berikut 1 bj telur.

Dalam bahasa Indonesia, Hintalu berarti telur dan Karuang berarti kelelawar. Bentuk masakannya yang bulat kecil dianggap mirip telur kelelawar. Lihat juga resep Bubur Hintalu Karuang Labu Kuning enak lainnya! Rasa dari kue ini agak hambar, maka dari itu dibutuhkan pelengkap ketika menyantapnya.

berikut langkah cara memasak Kue Kikicak/Hintalu Karuang

1. Uleni tepung campur dengan air hangat, 1 sdm air kapur sirih.uleni sampai adonan bisa dibentuk..
2. Didihkan air, pandan dan gula merah.
3. Setelah mendidih masukan adonan yg sudah digiling kecil2 td. Masak sampai adonan tadi timbul. Kemudian tambahkan santan dan telur yg dikocok lepas..

Pelengkapnya dapat berupa parutan kelapa, air kelapa muda, dan gula pasir yang ditaburkan diatasnya. Kombinasi Kenta dan pelengkapnya membuat rasanya menjadi manis dan gurih.. Jika tadi Hintalu Karuang hanya perumpanan untuk telur kelelawar, namun bengamat. Lalu masukkan bulatan hintalu karuang yang dibuat. Masak hingga bulatan hintalu karuang mengapung.