Apam khas Aceh Pidie.
kamu bisa belajar mengolah Apam khas Aceh Pidie menggunakan 4 bahan dan 5 langkah. ini cara Kita membuat.
Berikut bahan Apam khas Aceh Pidie
- berikut 4 gelas tepung beras.
- kamu butuh 1 cangkir santan kental (santan pertama peras).
- kamu butuh Air panas (air yang dimasak dan mau mendidih).
- menyiapkan sejumput Garam.
berikut langkah cara membuat Apam khas Aceh Pidie
- Tepung beras diberi garam dan kemudian masukkan santan secara merata dan bertahap, kemudian di aduk sampai santan bercampur dgn tepung..
- Tepung yg sudah bercampur dgn santan kemudian di tambahkan air panas (air yang mau mendidih) dan di aduk pelan dan bertahap. Aduk hingga menjadi adonan mengental..
- Panaskan panci dari tanah liat kemudian beri garam di dalam wadah panci tersebut dan di gosok secara merata hingga garamnya.
- Masukkan adonannya kedalam panci tanah liat yg sudah disisihkan garamnya, tunggu +/-5 menit agar adonannya matang..
- Setelah matang, angkat adonan dan sajikan dgn kolak ataupun kelapa yg sudah diparut dan diberi sedikit garam serta gula..