Hintalu karuang. Yaah , seperti biasa bangun di pagi hari. Hintalu Karuang adalah makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Selain di Kalsel, panganan satu ini juga bisa didapati di Kalimantan Tengah.
Karuang adalah ngaran burung cucak-cucakan (Pycnonotidae) nang ketuju benyanyi. Inya tinggal di hutan dataran randah. Warna awaknya soklat zaitun, palih bawahnya putih. Kita bisa belajar mengolah Hintalu karuang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. ini cara Kalian memasak.
Berikut bahan Hintalu karuang
- berikut Bahannya.
- berikut 200 gr tepung ketan putih.
- berikut secukupnya Air.
- kamu butuh 100 gr gula merah.
- berikut 2 sdm gula pasir.
- menyiapkan 1/2 sdt garam.
- berikut 1 sachet santan instan (kara65).
- menyiapkan 600 ml air.
- berikut 1 lbr daun pandan,simpulkan.
Di palih bawah kepalanya ada "jénggot" maka matan itu inya dingarani jua "empuloh janggut" atawa "cucak janggut" dalam. Apem selong - Hintalu karuang - Dadar gulung - Bakpia Basah Teflon - Lapis singkong pelangi - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Bakpia ala aya - Klepon - Kue Lempeng Sederhana. Hinali karuang merupakan makanan tradisional dari Banjarmasin, Kalimantan Tengah. Bubur hintalu karuang kerap jadi menu andalan masyarakat Banjarmasin saat berbuka puasa.
berikut petunjuk cara mengolah Hintalu karuang
- Campur tepung ketan putih dengan air sedikit demi sedikit sampai kalian dan bisa di bentuk bola bola.
- Campur air,gula merah dan daun pandan masak hingga mendidih.
- Masukkan bola bola ketan hingga mendidih dan bola bola nya mengapung tambahkan garam dan gula pasir masukin santan,aduk sampai mendidih lalu sajikan.
Adonan tepung yang dibulatkan, kemudian disiram saus santan dan gula merah sekilas mudah mengingatkan. Lupis, Pais pisang, Hintalu karuang, Wadai satu, Gincil Apem selong - Hintalu karuang - Dadar gulung - Bakpia Basah Teflon - Lapis singkong pelangi - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Bakpia ala aya - Klepon - Kue Lempeng Sederhana. Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Rasanya agak mirip kolak biji salak tapi pakai telur. Hintalu Karuang ini cara bikinnya juga mudah ya mom begiti juga dengan bahan-bahan yang Assalamu'alaykum Mom. video kali ini aku bikin Hintalu Karuang menu khas banjar Kalimantan. big carousel.