Bagaimana mengolah Hintalu Karuang Ubi Kuning-Ungu Sedap

Hintalu Karuang Ubi Kuning-Ungu. Bubur ini adalah kuliner khas Banjar, Kalimantan Selatan. Takjil #Alanengpuput sambut Ramadan!! sambil umpatan tantangan @cookpadcommunity_id_kalsel. Siapa semalam nang merequest ini? komen am di bawah? btw ini.

Resep Acar kuning (timun wortel) Dari Kuncoro Ningrum. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Kita bisa belajar mengolah Hintalu Karuang Ubi Kuning-Ungu menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. ini cara Kita memasak.

Berikut bahan Hintalu Karuang Ubi Kuning-Ungu

1. menyiapkan 120 gr tepung ketan.
2. kamu butuh 90 gr ubi ungu kukus, haluskan.
3. kamu butuh 90 gr ubi kuning kukus, haluskan.
4. berikut 100 ml air(untuk campuran 2 bagian adonan).
5. kamu butuh Bahan kuah:.
6. berikut 90 gr gula merah.
7. berikut 1 sdm gula pasir.
8. menyiapkan 2 lbr daun pandan disimpul.
9. kamu butuh 2 bks kecil santan bubuk sasa.
10. kamu butuh Sejumput garam.
11. berikut 1 btr telur kocok lepas.
12. kamu butuh 750 ml air.
13. berikut 2 sdm tepung maizena+air secukupnya sebagai pengental.

Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan. Hintalu Karuang adalah makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Hintalu karuang mempunyai penampakan yang sangat mirip dengan biji salak di Jawa.

berikut langkah cara mengolah Hintalu Karuang Ubi Kuning-Ungu

1. Bagi jadi 2 bagian tepung ketan. Satu bagian dicampur dengan ubi kuning dan satu bagian dengan ubi ungu..
2. Tambahkan air sedikit2 ulen adonan sampai dpt dibentuk bola2 sebesar kelereng,bentuk sampai kedua adonan hbs..
3. Kuah: Rebus air tambahkan gula merah,garam,daun pandan, dan santan bubuk. Aduk2 sampai rata..
4. Jika sdh mendidih masukkan bola2 ketan ubi. Tunggu sampai bola2 mengambang masukkan kocokan telur....masukkan larutan maizena....aduk2....koreksi rasa.....matikan kompor....hintalu karuang siap dihidangkan.....

Selain itu juga kerap disajikan untuk menu berbuka puasa sebagai takjil karena rasanya yang manis. Makanan ini memiliki ciri khas kuahnya yang berwarna kuning dan potongan ikan patin yang besar. Nasi yang sudah ditanak hingga matang kemudian dicampur dengan rebusan jagung dan ubi ungu dan ditambahkan dengan penyedap rasa. Resep Roti tawar taro (ubi ungu) Karya Dapoer Mm Gia. Resep Teknik membuat salad bayam jepang (ohitashi horenso) Dari Akari Papa.